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mercoledì 28 Settembre 2022
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Tag: dieta mediterranea

“Siamo ciò che mangiamo”

Nessuno se lo ricorda. Il 2018 fu celebrato “Anno nazionale del cibo italiano”. Lo proclamarono due ministri, Dario Franceschini e Maurizio Martina. Il programma dei...

Vellutata di zucca e castagne è l’articolo più letto della settimana....

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale". Sei...

Sugo al pomodoro perfetto: i trucchi per non sbagliare

Il sugo al pomodoro può essere preparato con i pomodori freschi quando sono di stagione, oppure con pomodori pelati, polpa o passata. Ma per...

Dalla storia alla vita quotidiana: le origini della birra e non...

Dall'incontro di due civiltà, quella romana e quella germanica, hanno origine le abitudini alimentari di oggi. Scopriamo le origini della birra, olio e burro,...

Dieta Mediterranea: intervista ad Aldo Di Russo

Recentemente si è tenuta in Cilento un seminario sulla dieta mediterranea. Abbiamo rivolto qualche domanda al nostro collaboratore Aldo di Russo, uno dei relatori...

La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College

Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...

Come si sceglie un buon olio extra vergine di oliva? è...

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I prodotti dell’alveare è l’articolo più letto di questa settimana. Scopri...

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Gli integratori alimentari apportano davvero benefici al nostro corpo? Meglio una...

Un nuovo studio ha dimostrato come gli integratori più comuni non apportano alcun beneficio alla salute, è molto meglio una dieta sana. Invece di integratori,...