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venerdì 27 Gennaio 2023
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Tag: cucinare

La torta di patate del contadino

In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il...

Colori e sapori d’Autunno: Polpettine di zucca gratinate

Ecco una ricetta facile e gustosa per portare i colori e i sapori dell’Autunno sulla nostra tavola ma soprattutto per cucinare in maniera un...

Consigli per un sugo “a prova” di nonna

Se la pasta è considerata la Regina della tavola Italiana, il sugo non può che essere il Re. Ma diciamoci la verità, c’è sugo...

Marco Cingoli: anche i manager spadellano

Marco Cingoli è un “giovane” di mezza età, manager del settore televisivo che ancora oggi, a 61 anni, si diverte ad ideare, produrre, realizzare...

Funghi porcini: i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Come pulirli, cucinarli...

L’autunno è arrivato e dal nulla iniziano a spuntare funghi di tutte le specie. I boschi in questo periodo si riempiono di questo prodotto...

Mele caramellate stregate per un Halloween goloso

Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi ed è bello abbracciare...

Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma...

Fatto di biscotti, zucchero e spezie, questo dolce si mangia nella notte tra l’1 e il 2 novembre. Il pan dei morti è povero...

La Torta dell’Anima, ecco da dove nasce il tradizionale Trick or...

Trick or Treat? Dolcetto o scherzetto? E’ questo il motto dei bambini durante la notte di Halloween mentre sfilano di casa in casa alla...

Primo piatto estivo: Riso al pesto e melone, veloce e facile...

Riso al pesto e melone, una ricetta veloce e fresca per l'estate. Questa ricetta si presta a numerose varianti, secondo i vostri gusti potete...

Ad ogni riso la sua cottura! Quale scegliere per le nostre...

Quali sono i risi adatti per le nostre ricette? Ad ogni riso la sua cottura! In italia si coltivano ben 100 varietà di riso e...