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Questa settimana parliamo di:

zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina

Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene. Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina...
Cassoeula

La Cassoeula solidale, come si prepara?

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro mangiare&Essere La gastronomia è sempre all'attenzione degli italiani. Le reti...
Acqua Cotta, ovvero, "La Trista"

Acqua Cotta, ovvero, “La Trista”

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può...
torta di mele

Torta di mele fatta in casa è l’articolo più letto della settimana. Scopri la...

Ecco la classifica completa degli articoli più letti di questa settimana appena conclusa. Al primo posto troviamo la "Torta di mele fatta in casa,...
polpette di pane

Polpette di pane, antiche ricette!

Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...