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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...

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3 ricette estive con la frutta

3 ricette estive con la frutta

L'estate è alle porte e noi vi suggeriamo 3 ricette estive con la frutta per rinfrescare le vostre calde giornate di sole! La frutta viene comunemente riconosciuta come un’ottima fonte di vitamine e minerali. Mangiando frutta...
polpo

Il Brodo di Polpo

di Fabrizio Mangoni Il giovane scrittore si aggirava per i vicoli di Napoli. Era lì per aiutare il padre nel suo commercio, ma in realtà coltivava le sue aspirazioni letterarie. Frequentava le biblioteche della città,...
Liquore al basilico rinfrescante e digestivo

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Liquore al basilico rinfrescante e digestivo Preparare un ottimo liquore fatto in casa, rinfrescante e digestivo è veramente semplice: bastano pochi ingredienti per realizzare non solo un digestivo molto potente, ma il gusto fresco e...
parmigiana di zucchine e patate

Parmigiana di zucchine e patate, speciale e soprattutto light!

La parmigiana è uno dei piatti tipici italiani più amati al mondo. Sono infinite le varianti per prepararla. Oggi gusteremo una buonissima parmigiana di zucchine e patate, una ricetta light dal sapore unico Parmigiana di...
Gratin di patate

Dalla tradizione francese alle nostre tavole: prepara con noi il gratin di patate!

Dalla tradizione francese arriva nei nostri ricettari un piatto particolarmente gustoso da assaporare ed assai semplice da realizzare. Può essere accostato ad secondo piatto come contorno o proporlo come piatto unico. Dalla tradizione francese...
zenzero

Ecco la ricetta ideale per un pranzo estivo fresco e salutare: riso con gamberi...

I pranzi o le cene estive, che siano in famiglia o con gli amici devono essere sempre impeccabili. Se stai cercando la ricetta ideale prepara con noi il riso con gamberi e zenzero! Ingredienti per...
tarme del cibo

Tarme del cibo: ecco come liberarsi dalle tanto odiate farfalline che infestano la dispensa

A chi non è mai capitato di aprire lo sportello della dispensa e scoprire che è infestata dalle odiose tarme del cibo? Scopri alcuni rimedi naturali per eliminarle definitivamente Si cibano di pasta, riso, farina...
uovo in camicia

Come preparare un uovo in camicia perfetto? Scopri i segreti per non sbagliare!

Preparare l’uovo in camicia è per molti un incubo. In effetti all’apparenza sembra molto difficile da fare ma basta seguire qualche accorgimento e la riuscita è garantita. E’ tra l’altro un piatto che si...
menù cenone di capodanno

Menù Cenone di Capodanno: idee in cucina

Cenone? Eccolo, manca meno di quanto pensi... siete pronti? Il 31 dicembre si sta inesorabilmente avvicinando e siamo tutti alle prese con la preparazione del menu cenone di capodanno. Ora, questo articolo non è...
Caffè shakerato

Caffè del nonno e caffè shakerato. Come farli in casa!

Il caffè del nonno ed il caffè shakerato tornano puntuali come le rondini a primavera, insieme all'estate. Fanno capolino dai banconi dei bar, strizzando l'occhio a turisti assetati, come agli impiegati in pausa pranzo. Tutti...
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