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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Olio artigianale, solo se prodotto nei frantoi!
Il dibattito sull'olio di oliva è assai complesso, sempre più complesso. Con l'apertura dei mercati ed il proliferare tra gli scaffali della GDO della produzione "industriale" di olio d'oliva, crediamo che la conoscenza della...
Cosa mangiare in Sicilia – Top 5 con ricetta
Cosa mangiare in Sicilia - Top 5 con ricetta
La Sicilia è un'isola magica con un forte amore per la propria storia e cultura gastronomica, ma cosa mangiare in Sicilia?
Triangolo del mediterraneo e terra nota...
Mini croissant salati con cipolle e olive per un aperitivo veloce e sfizioso
Volete preparare un aperitivo per i vostri ospiti che sia carino, elegante, gustoso al palato, ma soprattutto veloce da preparare? I mini croissant sono sfiziosi e molto facili da preparare, possono inoltre essere farciti...
Un dizionario gastronomico
“Sapori della mente” di Raffaele Aragona è una nuova rubrica di Mondo Mangiare, che mi auguro potrà essere utile ai lettori per costruirsi una raccolta di ricette o anche costruirsi un dizionario di testi...
Il segreto per rallentare l'invecchiamento? Mangiare poco!
Perché ci si mette a dieta? La maggior parte lo fa per dimagrire, è scontato. Si fa per apparire più giovani, in forma e magari riuscire ad entrare in un vecchio vestito. Ma soprattutto...
Torta mimosa: il dolce più buono che c’è dedicato a tutte le donne
La torta mimosa è il dessert per eccellenza della festa delle donne. Esistono diverse varianti, una più buona dell'altra. Ma la ricetta originale, seppur semplice, regala un gusto inconfondibile per questo giorno da ricordare
Torta...
Come aumentare la massa muscolare è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...
La primavera si avvicina, le giornate iniziano ad allungarsi e a regalare i primi raggi di sole piacevolmente caldi! Ma ecco arrivare anche l'ansia per la prova costume che, per essere perfetta, richiede inevitabilmente...
“Idee per il pranzo di Pasqua” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la...
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Idee per il pranzo di Pasqua? Ecco come preparare la tartare di salmone e cetriolo". Sei curioso di scoprire...
Liquore al basilico rinfrescante e digestivo
Liquore al basilico rinfrescante e digestivo
Preparare un ottimo liquore fatto in casa, rinfrescante e digestivo è veramente semplice: bastano pochi ingredienti per realizzare non solo un digestivo molto potente, ma il gusto fresco e...
Pan di Spagna alto e soffice, scopri la ricetta originale!
Ecco a voi una ricetta molto semplice per realizzare il Pan di Spagna, una delle basi della pasticceria. In questo modo avrete la base perfetta per realizzare una torta da farcire poi a vostro...
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