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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...

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Pasta comoda con condimento a crudo

Mia mamma Susy ha sempre messo in piedi grandi cene per 40 persone senza fiatare, io onestamente faccio fatica a immaginare la piacevolezza della compagnia, dopo ore passate ai fornelli. Per questo ho in...
come si sceglie un buon olio extra vergine d’oliva

Le cinque verità nascoste sull’olio extravergine

L'Italia è una nazione fortemente olivicola: ha il più grande patrimonio mondiale di varietà di olive che da sole rappresentano il 42% della biodiversività olivicola del pianeta. La maggior parte dell'olio italiano proviene dal...
Salame dolce alla nocciola e ricotta

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Un dolce di stagione, ma soprattutto l’ideale per godere di una pausa in compagnia. Prepara il salame dolce alla nocciola e ricotta. Ingredienti per preparare il salame dolce alla nocciola e ricotta Preparare il salame dolce...
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Granita siciliana al cioccolato, una goduria per il palato!

La granita siciliana al cioccolato è un dessert tipico del posto, consumato con molto piacere nelle calde giornate estive. Realizzarlo in casa è davvero semplice, bastano pochi ingredienti per assaporare tutto il gusto della...
Cassoeula

La Cassoeula solidale, come si prepara?

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro mangiare&Essere La gastronomia è sempre all'attenzione degli italiani. Le reti televisive inondano le nostre case di programmi di cultura gastronomica ossessivi, fantastici e fantasiosi spesso, secondo...
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Fiadone Abruzzese, ricetta della tradizione Pasquale

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Dieta del limone

Dieta del limone è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Prova la dieta del limone, per perdere peso e depurare il corpo in tre giorni". Sei curioso di...
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Depura il tuo organismo dalle abbuffate natalizie con la dieta fruttariana

Dieta fruttariana, depura il tuo organismo dalle abbuffate estive

Di rientro dalle vacanze depura il tuo organismo con la dieta fruttariana! Avete mai sentito parlare della dieta fruttariana? Si tratta di una forma molto rigida di dieta, praticata soprattutto da chi sceglie un regime...
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