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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Piadina Romagnola fatta in casa, ricetta originale
Anche se ormai è conosciuta e riprodotta in molti Paesi, la vera piadina è solo romagnola, precisamente di Rimini. Dopo averla gustata diverse volte sul posto in occasione delle mie vacanze estive, non posso...
Torta salata lucana, la pizza di pasqua della Basilicata.
Torta salata lucana, o pizza di pasqua rustica della Ba ... Ba ... Basilicata eat to eat (parafrasando Rocco Papaleo in Basilicata coast to coast), è per la ricchezza degli ingredienti una specialità per...
Come si preparare una crema pasticcera perfetta? Ecco i segreti per non sbagliare!
La crema pasticcera è l’essenza dei dolci, delle torte, dei bignè e delle crostate. Se sei un amante dei dolci e un appassionato di cucina non puoi sbagliare questa ricetta. Scopriamo i segreti per...
3 ricette estive con la frutta
L'estate è alle porte e noi vi suggeriamo 3 ricette estive con la frutta per rinfrescare le vostre calde giornate di sole!
La frutta viene comunemente riconosciuta come un’ottima fonte di vitamine e minerali. Mangiando frutta...
Niente più sprechi in cucina con My Cooking Box!
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Quante di voi hanno l’abitudine di fare spesa acquistando per prodotto? Ciò comporta di avere una dispensa piena ma puntualmente manca sempre un ultimo ingrediente necessario...
Prepara i tuoi mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato Bimby
Con il tuo Bimby puoi preparare una ricetta eccezionale per la merenda di piccoli e grandi! Prepara i tuoi mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato Bimby.
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L’olio di cocco è davvero un superfood? La verità su questo alimento definito “puro...
L'olio di cocco è davvero un superfood? Una professoressa di Harvard lo ha addirittura chiamato "puro veleno"!
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La reputazione dell'olio di cocco come superfood è andata in rovina...
Torta di mele in padella: semplice, soffice e soprattutto senza forno!
Se cuocere una torta in padella ti sembra un modo insolito o impossibile, prova questa ricetta della torta di mele in padella e cambierai idea!
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Buono il caffè appena fatto… ma quello avanzato? Come riutilizzare il caffè avanzato in...
Il caffè è l’essenza delle giornate di molti di noi. La mattina appena svegli, la pausa dopo pranzo, al bar con gli amici, una tazzina di caffè è sempre gradita. Ma come riciclare il...
Il Pane come una volta – Antiche ricette Italiane
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Continuando a leggere “Il vero Re dei Cucinieri” mi sono soffermato in un capitolo molto interessante.
Le istruzioni per fare il pane come una volta.
Anche se a...
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