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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Prima colazione: perché è così importante per i bambini?
I bambini ogni giorno, nelle loro attività, impiegano innumerevoli energie. Sin dal mattino a scuola fino alla sera prima di andare a letto, i più piccoli sono sempre in continuo movimento. Ecco, dunque, perché...
Vuoi preparare delle buonissime cocottine al pollo e prosciutto? Segui i nostri consigli
La cocotte è un recipiente da cottura che può essere realizzato in ghisa, in porcellana, in terracotta o in grès. Con questo recipiente si possono preparare deliziosi piatti. Oggi vediamo come fare le cocottine...
Notizie dal fronte
Ha suscitato scalpore la nomina nel Comitato scientifico anti Xylella, da parte del Presidente pugliese Michele Emiliano, di figure che nulla hanno a che fare con la lotta al pericoloso batterio, come Albano e Renzo...
Da Londra arriva il Caffè Trasparente che non macchia i denti
Il caffè fa parte della quotidianità di molte persone, un rito che scandisce le ore della giornata e regala momenti di relax. Bere molti caffè però provoca problemi non solo alla salute ma anche...
I segreti della pasta frolla fatta in casa, perfetta per ogni occasione
Gli ingredienti per la pasta frolla fatta in casa sono semplicissimi ed è facile averli sempre in casa: farina uova zucchero e burro.
Per la buona riuscita della pasta frolla è determinante la scelta delle...
Ricetta dei Pancakes Vegan di Marco Bianchi, per una colazione light, sana e gustosa
Per una colazione light ma allo stesso tempo saporita e gustosa vi proponiamo la ricetta dei pancakes vegan di Marco Bianchi.
Marco Bianchi, volto noto della televisione e autore di numerosi libri, è un cuoco...
Pomodori all’italiana
Decisamente interessanti e gustose queste antiche ricette col pomodoro. La curiosità mi ha spinto, questa volta, a proporvene due. Nei Pomodori all’Italiana, ho aggiunto del pane all’interno, piuttosto del pangrattato perché, a mio avviso,...
Obiettivo zero spreco alimentare!
Organizzazioni benefiche e iniziative private promuovono un utilizzo del cibo più consapevole e un sistema alimentare più sostenibile.
di Raffaele Coppolino
Il 5 febbraio si è celebrata la Giornata nazionale per la Prevenzione dello spreco alimentare, iniziativa...
La dieta della pasta per perdere 2 kg in una settimana
La pasta è sempre considerata un nemico della linea e delle diete, il primo alimento che si elimina quando si decide di perdere qualche chilo. Invece, che ci crediate o no, esiste una dieta...
Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara il risotto alla...
La malva è una pianta officinale, ottima anche per realizzare delle gustose ricette. Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara il risotto alla malva!
Risotto alla malva
La malva è una pianta...
















