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Perdere peso, alle volte, può essere davvero avvilente. Quando si hanno quei chili in più, ci si sente sempre fuori luogo, non a proprio agio con il proprio corpo. Si evita di indossare abiti che accentuino quelli che potrebbero essere...
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Filetto di Maialino in crosta di erbe aromatiche e salsa alle pere
Filetto di Maialino in crosta di erbe aromatiche e salsa alle pere, una ricetta gustosa per scoprire i sapori delle erbe aromatiche.
Ricetta Filetto di Maialino in crosta di erbe aromatiche e salsa alle pere
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Allarme patatine fritte, l'UE vuole cambiare la ricetta delle frites
Le patatine fritte non saranno più quelle di una volta e a dirlo è l’Unione Europea che ha deciso di intervenire sulla ricetta tradizionale delle Frites, di cui il Belgio reclama i diritti d’autore....
Patata fritta soufflée
In questa foto lo chef Salvatore di Meo immagina la Patata fritta soufflée, esposta come in una vetrina di gioielliere. Una pietra ambrata ha fermato il vento e lo ha racchiuso in sé. (F.M.)
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Scopri 10 cibi da evitare la sera per il benessere del tuo organismo
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La cena è l'ultimo pasto della giornata e, come prevede un'alimentazione sana ed equilibrata, non è ritenuto uno dei pasti principali, al...
Un delizioso e sano primo piatto: crema di funghi Bimby
Con il freddo alle porte dobbiamo iniziare a pensare a dei piatti sani e gustosi da portare in tavola, per scaldare il cuore. Prepara una deliziosa crema di funghi Bimby.
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Sai cosa sono e come utilizzare i semi di canapa per migliorare le tue...
Da qualche anno anche nel nostro Paese sta crescendo l’uso di semi di canapa nelle diete quotidiane. Sai cosa sono e come utilizzare i semi di canapa per migliorare le tue abitudini alimentari?
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Casa Coppola
“L’esperienza nel piatto”, potrebbe essere il titolo di un documentario o di un libro, mentre è semplicemente il riassunto di una vita professionale passata in cucina, ma non in una cucina qualunque, in quella...
Prepara con noi dei teneri e gustosi bocconcini di formaggio fritto!
Il formaggio è un ottimo ingrediente per i tuoi aperitivi tra amici o in famiglia. Prepara con noi dei teneri e gustosi bocconcini di formaggio fritto!
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Peperoni ammuddicati al forno
Anche questa settimana abbiamo scelto di onorare la parte siciliana della famiglia: i peperoni ammuddicati al forno. Non vi fate ingannare dall’aspetto semplice della ricetta e ricordate che gli ingredienti oltre alla passione sono...
Fiori di zucca ripieni, fritti ed in versione light
Le verdure ripiene rappresentano sempre una buona sorpresa quando le serviamo in tavola: cosa ci sarà dentro? Pasta, carne o altre verdure… insomma è sempre un piacere scoprirlo. Oggi prepariamo dei fiori di zucca...
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