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Perdere peso, alle volte, può essere davvero avvilente. Quando si hanno quei chili in più, ci si sente sempre fuori luogo, non a proprio agio con il proprio corpo. Si evita di indossare abiti che accentuino quelli che potrebbero essere...
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Voglia di una cena tex-mex? Prepara un invitante Burrito in 5 semplici mosse
Il burrito o taco de harina, appartiene alla cucina tex-mex e il nome deriva dallo spagnolo dove burrito significa “piccolo asino”. Consiste in una tortilla di farina riempita generalmente con carne di bovino, pollo...
Il Brodo di Polpo
di Fabrizio Mangoni
Il giovane scrittore si aggirava per i vicoli di Napoli. Era lì per aiutare il padre nel suo commercio, ma in realtà coltivava le sue aspirazioni letterarie. Frequentava le biblioteche della città,...
Consigli per scegliere il cocomero maturo è l’articolo più letto della settimana. Scopri la...
Ecco pronta per voi la classifica degli articoli più letti di questa settimana appena conclusa, dal 9 al 15 luglio. In cima alla classifica troviamo i nostri consigli per scegliere il cocomero maturo, ma...
Denso, gustoso e dai mille profumi: stufato irlandese alla Guinness
“I’ve played the Wild Rover for many a year, and I’ve spent all my money on whiskey and beer…”
(The Wild Rover - The Dubliners)
Stufato irlandese alla Guinness
Lo stufato irlandese alla Guinness è uno dei...
Lo Scammaro
di Fabrizio Mangoni
A volte il testo della ricetta assomiglia alla musica, ha il ritmo e l’armonia di una cantata. Provate a leggere a voce alta (anche se non conoscete il napoletano) queste parole:
Scaura tre...
Come conservare frutta e verdura? 4 trucchi per mantenerla fresca più a lungo
Per evitare sprechi in cucina esistono dei semplici accorgimenti per conservare i cibi. Scopriamo il modo giusto di conservare frutta e verdura.
A tutti almeno una volta è capitato di dover buttare un ingrediente perché...
“3 ricette con abbacchio” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “3 ricette con abbacchio, per un pranzo di Pasqua tradizionale". Sei curioso di scoprire la classifica completa?
“3 ricette...
Vuoi preparare una marmellata speciale per i tuoi dolci? Marmellata di cedro e zenzero
Se state cercando idee nuove per preparare una crostata o un altro dolce che implichi l’utilizza di confetture, ecco una ricetta speciale. Una marmellata dal gusto rinfrescante, nuovo che sorprenderà tutti Vuoi preparare una...
Zucchine tondo ai gamberetti con cream cheese di Edejany Cristofani
Zucchine tondo ai gamberetti con cream cheese è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, scatta delle foto e partecipa come giudice popolare, il tuo voto decreterà...
Panzerotti all’ortolana, soffici e gustosi!
I panzerotti all'ortolana sono un vero classico, da preparare con le verdure che più ci piacciono. Noi vi suggeriamo una ricetta, ma voi potete variare gli ingredienti a vostro gusto! Il risultato sarà egualmente sorprendente!
Panzerotti...
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