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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Primo trimestre di gravidanza? Scegli bene cosa mangiare!
Cosa si mangia incide sul nostro organismo, soprattutto in circostanze delicate occorre fare attenzione a ciò che ingeriamo. Primo trimestre di gravidanza? Scegli bene cosa mangiare!
Cibo e primo trimestre di gravidanza
Durante la gravidanza la...
Ricetta caponata siciliana
Il caldo è arrivato e noi abbiamo deciso che ci vogliono cose fresche. Non leggere, si è detto fresche! Questa settimana vi proponiamo LA CAPONATA SICILIANA.
Ingredienti per 4 persone
1 melanzana viola grande o 2...
Padella professionale, come riconoscerla!
Padelle professionali per coniugare praticità, design e sicurezza
Le massaie moderne affrontano la vita lavorativa e domestica con encomiabile praticità, ma nonostante i ritmi caotici, non vogliono rinunciano alla preparazione di manicaretti casalinghi. Seppure i...
Cibo di strada da assaggiare: sud Italia
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Il cibo di strada è molto apprezzato perché gustoso, ma anche perché si può mangiare passeggiando per le vie del paese o comunque in maniera veloce. Al giorno...
Pesto di zucchine, condimento fresco e saporito
Il pesto è una salsa a crudo fresca e genuina, ottima da utilizzare come condimento per i tuoi piatti estivi. Oltre al rinomato pesto alla genovese, è possibile preparare pesti per tutti i gusti!...
Scopri i segreti per cucinare con il vino
Il nettare del dio Bacco è un'ingrediente che ha la capacità di dare un tocco speciale alle pietanze. Per questo, il vino è un ottimo alleato in cucina. Ecco i segreti per cucinare con...
Zeppole di San Giuseppe vs Sfincia: ecco le due ricette!
19 Marzo, San Giuseppe, una delle festività più antiche della tradizione cattolica, il miglior modo per renderle omaggio: le zeppole di San Giuseppe!
La gastronomia italiana affonda le sue radici nei meandri più antichi della...
Prepara un piatto fresco per accogliere la bella stagione: filetto pesce spada e paprika
Un piatto di pesce, fresco e ben preparato, è sempre un’ottima soluzione. La ricetta che vi proponiamo oggi è il filetto di pesce spada e paprika.
Cosa occorre per preparare il filetto pesce spada e...
Il pomodoro da semplice pianta ornamentale a poesia di gusto ed odori in tante...
C’era una volta il Pomodoro San Marzano, oggi c’è il Pachino a spopolare sui piatti
Il Pomo d’Oro
Il pomodoro arrivò in Italia trasportato dagli esploratori, di ritorno dalle Americhe, ma non per essere utilizzato in...
Orzo con pomodorini secchi e noci, un primo originale per le cene estive
L'orzo con pomodorini secchi e noci è un piatto estivo dai sapori delicati, ma con qualche nota più saporita data dai pomodorini secchi. Una ricetta perfetta per fare colpo sui vostri ospiti.
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