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La combinazione di buon cibo e musica dal vivo è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi. Se sei alla ricerca di un posto dove gustare prelibatezze culinarie accompagnate da note musicali, sei nel posto giusto. In questo articolo, ti...
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Vignarola alla Romana – Ricetta
Vignarola alla Romana, piatto romano primaverile per eccellenza. Ecco la ricetta di un piatto che esalta le verdure primaverili e la loro grande varietà.
Vignarola alla Romana - Ricetta
Ingredienti per quattro persone:
50 g di...
Di fumetteria e di altre storie…
A guardare indietro il novecento è stato un secolo straordinario.
A guardare bene, di questo secolo straordinario, il fumetto è stato un linguaggio originale capace di trasformarsi più volte e di passare sostanzialmente indenne...
Piatti tipici del nostro paese: prepara la pizza alla Perugina!
La nostra cultura e tradizione culinaria è ricca di ricette dai sapori più disparati. Ecco uno dei piatti tipici della nostra cucina: prepara la pizza alla Perugina!
Cosa occorre per preparare la pizza alla Perugina?
Per...
Jeu de mots/Jeu d’esprit – Menù di San Silvestro
Il jeu de mots è, in generale, un gioco fondato sulla manipolazione delle parole (nelle lettere che le compongono, sul significante, cioè, o nella loro sonorità); in particolare può consistere nel creare due parole...
Polpette di pane, antiche ricette!
Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il pane avanzato nei giorni precedenti.
Polpette di pane, vietato buttare il...
Cosa e quali sono gli alimenti funzionali?
Cosa e quali sono gli alimenti funzionali? Si tratta di un alimento di cui è stato provato un effetto biologico salutistico. Il principe di questi alimenti funzionali è l’olio extravergine d’oliva, perché contemporaneamente agisce...
Cosa mangi a Pasquetta? Grigliata o gli avanzi del giorno precedente?
Cosa mangi a Pasquetta?
Il giorno successivo alla Pasqua, o comunemente Pasquetta è l’occasione per smaltire le rimanenze della colazione di Pasqua. Tra salumi, uova sode, Casatielli, Frittate di Pasta, Pizza salate, Panini all’olio, pastiere...
Prenditi cura del tuo organismo: depurati e aiuta il metabolismo con limone, prugne e...
23Il transito intestinale regolare è uno dei fattori fondamentali per la nostra salute. Per pulire e prendersi cura del proprio organismo, occorre anche portare l'attenzione ad una corretta alimentazione. Prenditi cura del tuo organismo:...
Quali sono i benefici di una dieta vegetariana?
Il dottor Walter Willett è uno dei più famosi e apprezzati nutrizionisti contemporanei, ha dedicato la sua carriera allo studio dell’alimentazione e su come influisce sulla nostra salute. In una recente conferenza, il nutrizionista...
Bere acqua mentre si mangiano dolci? Un grave errore!
Una consuetudine abbastanza comune quella di bere acqua mentre si mangiano dolci, una pratica che a quanto pare sarebbe meglio evitare. Perché?
Non bere acqua mentre si mangiano dolci
Uno studio condotto da scienziati del Suriname,...
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