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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...
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Denso, gustoso e dai mille profumi: stufato irlandese alla Guinness
“I’ve played the Wild Rover for many a year, and I’ve spent all my money on whiskey and beer…”
(The Wild Rover - The Dubliners)
Stufato irlandese alla Guinness
Lo stufato irlandese alla Guinness è uno dei...
Tre torte a base di cioccolato per il mio compleanno, semplici e veloci
I 40 anni li ho passati, ma la voglia di festeggaiare non passa e questo compleanno vorrei trascorrerlo in allegria ed in dolce compagnia con una bella torta a base di cioccolato scegliendo tra...
Acciughe al limone, nulla di più semplice da preparare!
Amate il pesce azzurro ma siete alla ricerca di idee per prepararlo in maniera semplice e veloce? Ecco a voi la ricetta delle acciughe al limone, piatto saporito e fresco.
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Paronomàsia
La figura retorica della «paronomàsia», detta anche "annominazione", consiste nell'accostamento, in presenza o per richiamo implicito, di parole che abbiano una qualche somiglianza fonica, dovuta o no a parentela etimologica, ma siano differenti nel...
Gli ingredienti miracolosi e le ricette dimenticate: ecco come aiutare il proprio organismo
Ci sono antiche ricette, ormai dimenticate, che però possono aiutarci ad eliminare fastidiosi problemi per la nostra salute. Ecco quali sono Gli ingredienti miracolosi e le ricette dimenticate.
Sistema immunitario forte e resistente
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Sautè di cozze e vongole, pronto in pochi minuti!
Bastano pochi minuti ed il risultato è davvero eccezionale: prepariamo un sautè di cozze e vongole, il modo migliore per gustare degli ottimi frutti di mare con una ricetta davvero semplice e veloce.
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Filetto di maiale in salsa al cioccolato
A volte le ricette migliori nascono dagli accostamenti più improbabili. Il filetto di maiale in salsa al cioccolato propone due sapori apparentemente in contrasto tra loro ma che invece poi si sposano bene in...
Pronto a gustare delle crespelle gluten free?
Ecco la ricetta per una colazione golosa e salutare, ma soprattutto interamente senza glutine! Pronto a gustare delle crespelle gluten free?
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Come conservare gli alimenti – Antiche ricette Italiane
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Dopo la scoperta di questo meraviglioso libro “Il vero Re dei Cucinieri” del 1890, che racchiude meravigliose ed antiche ricette italiane, condivido con voi consigli fondamentali della cucina italiana:...
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