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Attività antiossidante e antipiastrinica da nutrienti ricchi di polifenoli: olio extravergine d’oliva e cacao

Ricerca del Prof. Francesco Violi, Clinica Medica, Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche, Sapienza Università di Roma, con Lorenzo Loffredo, Ludovica Perri, Cristina Nocella. Le malattie cardiovascolari sono la causa di morte più comune...
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Menopausa e alimentazione, ecco i cibi da preferire e da evitare Il fisico di ogni donna con l'arrivo della menopausa subisce alcune trasformazioni a causa della drastica diminuzione degli estrogeni, sia fisiche che fisiologiche, come...
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Sapevate che ci sono dei semi di frutti che non vanno assolutamente buttati?

Quando mangiamo un frutto siamo soliti buttar via i semi. Molto spesso però stiamo cestinando la parte più nutritiva. Ecco come utilizzare i semi di frutti che non vanno assolutamente buttati. Sostanze nutritive nascoste Durante le...
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Anche te bevi bevande zero? Smetti subito! Ecco perché fanno male

Spesso cadiamo nei tranelli di prodotti pubblicizzati in modo ingannevole. Soprattutto coloro che hanno problemi di peso, molte volte vengono raggirati e finiscono col cedere all'acquisto di alimenti e bevande che invece di aiutarli...
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Sapevate che i supermercati utilizzano precise strategie di vendita una di queste è una determinata disposizione dei prodotti all’interno degli scaffali. Ecco cos’è il marketing dello scaffale. Lo Shelf Marketing Shelf Marketing ovvero il marketing dello scaffale...
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Pasta al pomodoro: i segreti per un sugo perfetto

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