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Questa settimana parliamo di:

fiadone abruzzese

Fiadone Abruzzese, ricetta della tradizione Pasquale

Articolo e ricetta di Monia Santucci: il Fiadone Abruzzese Le festività Pasquali si avvicinano ed oggi vi propongo una delle ricette della tradizione abruzzese. Pensate...
zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina

Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene. Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo...
menù di halloween

Menù di Halloween, idee per un menù da paura!

Il 31 ottobre è ormai molto vicino e di sicuro avrete già preparato la tradizionale lanterna con una zucca intagliata da mettere sul davanzale...
Cassoeula

La Cassoeula solidale, come si prepara?

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro mangiare&Essere La gastronomia è sempre all'attenzione degli italiani. Le reti televisive inondano le nostre case di...
Acqua Cotta, ovvero, "La Trista"

Acqua Cotta, ovvero, “La Trista”

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può anche essere proposto in qualche trattoria...
Menù di Pasqua Cruelty Free

Menù di Pasqua Cruelty Free, ricette vegane a base di superfood

Menù di Pasqua Cruelty Free Sono anni ormai che in vista delle festività pasquali, si manifestano appelli a non consumare carne di agnello, una tradizione...
Torrone fatto in casa

Torrone fatto in casa con Bimby, per un goloso Natale!

Nei Negozi è Natale già da tempo e tutte le prelibatezze natalizie ci accolgono all'entrata come se ci invitassero ad acquistarle. Ma io resto...
fantasmi meringa

Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa

Con Halloween alle porte ecco alcune idee per simpatici dolci. Fantasmi meringa: ricette gustose e simpatiche da proporre a grandi e piccini. Spaventosi e terribili...
Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale

Vellutata di zucca e castagne è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale". Sei...
sformato di zucca

Sapori d’autunno: Sformato di Zucca con formaggio e pancetta

Lo sformato di zucca è un’idea gustosa e semplice per portare questo alimento autunnale sulle nostre tavole. Può essere la portata principale, un contorno...