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Perdere peso, alle volte, può essere davvero avvilente. Quando si hanno quei chili in più, ci si sente sempre fuori luogo, non a proprio agio con il proprio corpo. Si evita di indossare abiti che accentuino quelli che potrebbero essere...
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Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa. E a ridosso del RAW, la fiera dei vini naturali...
Topinambur, il tubero dai benefici che non ti aspetti, scopriamolo insieme
Il topinambur è una pianta usata come ortaggio, appartiene alla grande famiglia delle Asteraceae ed ha una inflorescenza a capolino. Chiamato anche rapa tedesca, carciofo di Gerusalemme o girasole del Canada, il tubero del...
Risotto ai mirtilli e gorgonzola di Barbara Fefe
Risotto ai mirtilli e gorgonzola è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, sctta delle foto e partecipa come giudice popolare, il tuo voto decreterà la ricetta...
Scopri tutti i benefici di legumi ortaggi e frutta
Conosci tutti i benefici di legumi ortaggi e frutta? Ecco tutte le risposte, per chi dovesse avere dubbi, che spiegano l'importanza di consumare regolarmente ogni giorno legumi, ortaggi e frutta, ed i relativi benefici.
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Deliziose polpette… ai funghi! Ecco la ricetta che vi stupirà
Le polpette ai funghi sono un piatto gustoso che può essere servito anche nel caso in cui tra gli invitati ci siano dei vegetariani. Dall'involucro croccante al filante e morbido cuore di formaggio, le...
Potage di melone con piccoli polli: la storia del piatto
di Fabrizio Mangoni
Ricetta del Potage di melone con pollo
Mettete dei piccoli polli in una pentola con un buon brodo. Salate e aromatizzate con un Paquet (è composto da un sacchetto filtrante contenente una striscia...
Il tiramisù più lungo del mondo: 150 metri di dolce per aggiudicarsi il Guinness...
Domenica 11 febbraio, a Gorizia, si tenterà un record mondiale: basteranno 150 metri di dolce per poter entrare nella storia del Guinness World Record per il Tiramisù più lungo del mondo?
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Baccalà fritto con skordalià
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La soluzione giusta per una prima colazione indimenticabile: sai preparare le uova alla Benedict?
Vuoi preparare una colazione speciale per la tua famiglia o per degli ospiti? La soluzione giusta per una prima colazione indimenticabile: sai preparare le uova alla Benedict?
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Carciofi con il pomodoro – Ricetta
Il carciofo è una figura di spicco da Pasqua fino a giugno, rende la nostra primavera ricca di pietanze gustose, dai fritti agli umidi, dai ripieni ai bolliti, crudi o lessi, al forno o...
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