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Perdere peso, alle volte, può essere davvero avvilente. Quando si hanno quei chili in più, ci si sente sempre fuori luogo, non a proprio agio con il proprio corpo. Si evita di indossare abiti che accentuino quelli che potrebbero essere...

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Chiudi gli occhi e assapora il Natale Salentino: i Mostaccioli e i ricordi di...

Le origini, la propria terra, il sangue che scorre nelle nostre vene, lo sentiamo ogni giorno, ma in modo particolare durante le festività. Tra poco meno di un mese è Natale ed in casa...
menù cenone di capodanno

Menù Cenone di Capodanno: idee in cucina

Cenone? Eccolo, manca meno di quanto pensi... siete pronti? Il 31 dicembre si sta inesorabilmente avvicinando e siamo tutti alle prese con la preparazione del menu cenone di capodanno. Ora, questo articolo non è...
Passaggiando

"Passaggiando", un neologismo per indicare chi ama "passeggiare assaggiando"!

Passaggiando, in fondo cosa c'è di meglio che passeggiare, assaggiando le specialità enogastronomiche dei territori che stai visitando? Potremmo definirlo una "costola" del turismo enogastronomico, fatto sta che il "trekking enogastronomico" sta spopolando, crescendo con...
Tortino di patate by Depositphotos

La torta di patate del contadino

In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi...
Le specialità toscane - Top 5 con ricetta

Le specialità toscane da gustare – Top 5 con ricetta

Conosci le specialità toscane da gustare? Di seguito la Top 5 dei migliori piatti tipici che devi assolutamente provare se ti troverai a visitare questa splendida Regione. In Toscana sono molti i piatti prelibati che...
Crema pasticcera

Come si preparare una crema pasticcera perfetta? Ecco i segreti per non sbagliare!

La crema pasticcera è l’essenza dei dolci, delle torte, dei bignè e delle crostate. Se sei un amante dei dolci e un appassionato di cucina non puoi sbagliare questa ricetta. Scopriamo i segreti per...
Olio extravergine d'oliva

“Un olio di qualità deve avere una bottiglia di qualità”. Intervista a Fabrizia Cusani...

Intervista a Fabrizia Cusani, architetto e imprenditrice agricola, dirige da 18 anni il frantoio artigiano Tuscus di Vetralla in provincia di Viterbo. Ha progettato e realizzato una nuova ed originale bottiglia per il suo...
settimana detox

Settimana detox, per purificare l’organismo e rimettersi in forma

Durante l'arco dell'anno è consigliato seguire una dieta detox almeno una volta ogni sei mesi, meglio ancora se intrapresa dopo le classiche abbuffate di Pasqua e di Natale! Settimana detox, per purificare l'organismo e rimettersi...
Bucce di castagne: un vero cosmetico naturale

Buccia di castagne: un vero cosmetico naturale. Non buttarle, scopri perché!

Grazie al precedente articolo, abbiamo scoperto tutte le proprietà benefiche della castagna, la regina dell'autunno. Ma lo sapevate che anche la buccia di castagne riserva delle sorprese inaspettate, trasformandosi in un vero e proprio...
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Topinambur, il tubero dai benefici che non ti aspetti, scopriamolo insieme

Il topinambur è una pianta usata come ortaggio, appartiene alla grande famiglia delle Asteraceae ed ha una inflorescenza a capolino. Chiamato anche rapa tedesca, carciofo di Gerusalemme o girasole del Canada, il tubero del...
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