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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Chiudi gli occhi e assapora i frutti della bella stagione: spiedini di pomodorini e...
Spuntini, stuzzichini, aperitivi in ogni momento devi essere pronto a stupire i tuoi ospiti. Con la bella stagione porta in tavola i sapori dell’estate: spiedini di pomodorini e ricotta salata aromatizzati alla menta.
Cosa occorre...
Come riciclare il cibo di un pranzo
Come riciclare il cibo di un pranzo? Ecco a voi alcune soluzioni per evitare gli sprechi realizzando nuove ricette facili, veloci e soprattutto gustose!
Nonostante ci si impegni nelle dosi delle preparazioni e durante il...
Mirtilli, piccole bacche blu dalle grandi proprietà
I mirtilli, piccole bacche blu dalle grandi proprietà benefiche, usati per il benessere di vista e circolazione
Approfittatene quando sono freschi e di stagione, oppure bevete succhi al mirtillo, perché questa piccola bacca blu è...
Vuoi preparare un impasto per la pizza soffice e gustoso? Scopri i segreti
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La pizza è un grande classico della nostra tradizione, un piatto che in tutto il mondo rappresenta l'Italia. Ognuno di noi, per...
Bio e Equo a Roma
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Offerta - Un vero e proprio supermercato, fornito e curato, con un’offerta varia e totalmente virata al naturale, agli articoli da agricoltura biologica e biodinamica di...
È la stagione dell’olio dalle olive: 2 oleoteche a Roma
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Fa sempre piacere scrivere delle nuove aperture, soprattutto quando queste trattano temi così importanti come l’olio extravergine d’oliva (quello “vero”) che si produce in Italia, e...
“Zuppa di ceci bianchi” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta”. Sei curioso di scoprire la classifica completa?
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La Storia, i popoli, il folklore e…. la dolcezza
Molti autori hanno scritto del valore della cucina e della tavola come luogo di incontro e di scambio. Già nel lontano1825 Jean-Anthelme Brillat-Savarin (che ha dato il nome a uno specifico dolce), brillante politico...
Se il panettone vi ha stancato, ecco 3 idee per un goloso riciclo
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Presente nei supermercati con un netto anticipo rispetto al Natale, il panettone, così come il pandoro ed il torrone, arricchiscono le nostre...
Home restaurant mania: il ristorante a casa tua è la nuova moda
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Sempre più spesso si sente parlare di Home Restaurant, ovvero di ristoranti da aprire in casa propria, gestiti dai proprietari e aperti ad amici...
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