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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...

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Mangia sano e migliora la tua memoria Tra i maggiori rischi legati all'invecchiamento vi è quello di ritrovarsi a dover fare i conti con malattie come l'Alzheimer e più in generale con disturbi cognitivi. Ci...
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Vini del 2016. I 5 che mi sono "perso" di bere.

Vini del 2016. I 5 che mi sono “perso” di bere. Ed è così che nel 2016, come ogni anno d'altronde, mi sono perso la bevuta di alcuni vini. Cinque in particolare. Ho virgolettato “perso”, perché...
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Un classico: le polpette

Le polpette… un piatto gustoso della nostra infanzia, che ci porta indietro nel tempo, quando le nonne utilizzavano i resti della carne bollita e, quasi magicamente, li trasformavano in qualcosa di unico e buono...
Italia del vino

Italia del vino: si prospettano 2 anni di grandi soddisfazioni

All'orizzonte si prospettano 2 anni di grandi soddisfazioni per l'Italia del vino, i vitigni internazionali continuano a dominare la scena ma il trend potrebbe cambiare. La Francia manterrà ancora il suo vantaggio in particolare negli...
Difese immunitarie basse? Scopri le cause e i rimedi per tenere lontano i malanni di stagione (pixabay.com by Bru-nO)

Difese immunitarie basse? Scopri come rafforzare il sistema immunitario

Un sistema immunitario incapace di difendere l’organismo è causa di complicazioni a volte anche fatali. Vediamo cosa fare in caso di difese immunitarie basse e come mantenere in forma il proprio sistema immunitario. Quando le difese...
Zabaione che passione, alla gelateria

Gelaterie artigianali per le vacanze. Centro Italia.

Gelaterie artigianali da provare durante le vacanze. Centro Italia. Che se un giorno mi avessero detto che la mia passione per i gelati poteva diventare un pezzo (o più) su cui scrivere...ne avrei mangiati come...
Trinità

Da Gringo a Trinità. Quando il West arriva in tavola

Prima di Hollywood ci fu Buffalo Bill. Prima delle major, prima delle visioni cinematografiche di John Ford e della camminata di John Wayne, William Frederick Cody, esploratore e soldato per l’Unione durante la guerra di...
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Festeggia la festa del papà con le tradizionali frittelle di riso di San Giuseppe

Per festeggiare la festa del papà rispettando le tradizioni culinarie, prepariamo le buonissime frittelle di riso di San Giuseppe, molto diffuse nel Centro Italia Festeggia la festa del papà con le tradizionali frittelle di riso...
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Pane integrale fatto in casa? Fallo con il Bimby seguendo la ricetta pugliese!

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Nulla si butta ma tutto si riusa

“Nulla si butta ma tutto si riusa”: il riuscitissimo convegno Coop contro lo spreco...

Nulla si butta ma tutto si riusa è stato un convegno riuscitissimo che si è tenuto lo scorso 5 novembre presso il museo di arte contemporanea e moderna di Palazzo Merulana a Roma. Circa...
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