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In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di prodotti bio gustosissimi che produce Latteria Turnaria ma, fidatevi, non basterebbe se non vi raccontassi delle persone eccezionali che ho conosciuto e sono dietro...
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Combinatoria
«Chi siamo noi, chi è ciascuno di noi se non una combinatoria d'esperienze, d'informazioni, di letture, d'immaginazioni? Ogni vita è un'enciclopedia, una biblioteca, un inventario d'oggetti, un campionario di stili, dove tutto può essere...
Qual è la differenza tra un olio extravergine d'oliva artigianale ed uno industriale?
L’olio extra vergine di oliva non è tutto uguale. Partendo da questo assunto, la differenza non sta tanto nel fatto che sia esso regionale, italiano, comunitario o extracomunitario. La "vera" differenza tra un olio...
Panino per Hamburger fatto in casa
Ricetta Facile e Veloce per un pane gourmet
Con il bel tempo estivo e l'arrivo delle tanto sospirate ferie possiamo finalmente goderci delle fantastiche grigliate e cene in giardino. La brace che arde, la carne...
Polpo alla Luciana, ricetta da chef stellato
La ricetta originale napoletana del polpo alla Luciana, come solo un vero chef stellato sa fare.
Il nome del polpo alla Luciana deriva dagli abitanti di Santa Lucia, antico borgo di marinai dove si cucinavano...
Cena romantica per due? Ecco il menù perfetto per il tuo San Valentino a...
Stai pensando a come organizzare una cena romantica per festeggiare un San Valentino in casa? Vi proponiamo un menù sfizioso e alcuni suggerimenti fondamentali per rendere la vostra cena romantica perfetta
E tu, come festeggerai...
Food Sharing in Italia: le app contro gli sprechi alimentari
Nell’era della condivisione e dello scambio di notizie, foto, status, oggetti e quant’altro non si poteva non condividere anche il cibo. Il food sharing è la nuova frontiera della condivisione partito dal portale tedesco foodsharing.de, nato...
Verdure surgelate o fresche? Tu quali preferisci?
Verdure surgelate o fresche? A te la scelta!
Che la verdura è un alimento fondamentale per la nostra salute che va consumata regolarmente più volte al giorno è un argomento ormai ribadito in diversi nostri...
Fiori di zucca ripieni, fritti ed in versione light
Le verdure ripiene rappresentano sempre una buona sorpresa quando le serviamo in tavola: cosa ci sarà dentro? Pasta, carne o altre verdure… insomma è sempre un piacere scoprirlo. Oggi prepariamo dei fiori di zucca...
Hai mai assaggiato il gelato di ricotta? Ecco come prepararlo in casa!
Un gelato al giorno toglie il caldo di torno... era così il proverbio, giusto?! Oggi deliziamo il nostro palato e ci rinfreschiamo con un buonissimo gelato di ricotta fatto in casa! Scopri la ricetta.
Hai...
Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti.
Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti.
“Versami tanto vino ch'io scenda giù da me stesso,
perché nell'io, nell'essere, non ho trovato che pena”.
Mevlana Jalaluddin Rumi
Capziosi in maniera speciosa. Avvocati dispensanti...