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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...
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Problemi con la caffeina? Eccola in 6 cibi che non ti aspetti!
Quanti amanti del caffè sono costretti a privarsene per la presenza di caffeina? La caffeina è infatti nota per le sue proprietà eccitanti, vivamente sconsigliata per chi soffre di insonnia. In generale bisogna stare...
Musica per il palato
Un aspetto preso in considerazione dalla retorica classica è quello dell’allitterazione o dell’assonanza, che Pierre Fontanier, nel suo Les Figures du discours, classifica tra le figure d’«élocution par consonance» a fianco della «paronomàsia», dell’«antanàclasi»,...
“Cocktail all’anguria, fresco e di stagione” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la...
Sei sicuro di non esserti perso nessun articolo questa settimana? Scopri la Top 5 degli articoli che hanno riscosso il maggior successo tra i lettori di Mondo Mangiare. Un modo per non perdersi articoli che potrebbero...
Pranzo importante? Ecco come fare bella figura: aragosta in gelatina!
Quando si deve organizzare un pranzo importante, che sia in famiglia o di lavoro, occorre sempre essere impeccabili. Ecco la ricetta che fa per te: aragosta in gelatina!
Aragosta in gelatina: cosa occorre?
Gli ingredienti per...
Sai perché è meglio usare il miele al posto dello zucchero?
Lo zucchero è uno degli alimenti che potrebbe, se non utilizzato con cautela, danneggiare il nostro organismo. Come possiamo ottenere il medesimo risultato senza rinunciare al gusto? Semplice con il miele!
Un valido sostituto dello...
Uova di Pasqua al cioccolato fatte in casa come un vero professionista.
Fare in casa le uova di Pasqua al cioccolato pensavo fosse molto più complicato anche se proprio semplice non è. Con un po' di manualità, attrezzi adatti, pazienza anche i non esperti ci riescono…...
Sai preparare il Riso Fritto con Kimchi?
Sai cos’è il riso fritto con kimchi? Vuoi preparare questa particolare ricetta per una serata speciale? Ecco come preparare un piatto popolare coreano particolarmente gustoso e molto facile da cucinare!
Ingredienti per preparare il Riso...
Prepariamo un espressino freddo, il dessert preferito in estate!
Hai mai provato la crema fredda al caffè? Ormai sta letteralmente spopolando nei vari bar! Chiamato anche espressino freddo, si tratta di un dessert veramente buono e piacevolmente fresco. Vediamo come prepararlo in casa,...
Troppo bello per essere mangiato, il sushi creativo
L’arte e la creatività uniti al cibo e in questo caso specifico al sushi creativo rendono spesso il cibo troppo bello per essere mangiato.
Sushi, così creativo e colorato non si era mai visto: il...
Carciofi alla romana
Cucinare le cose semplici è sempre la missione più difficile in cucina. Questa settimana vogliamo insegnarvi a esaltare il sapore dei carciofi! Romaneschi mi raccomando, altrimenti perderete in partenza! Forse la parte più complicata...