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Facilissimo da fare e gustoso da assaporare, il burro aromatizzato è quell'elemento fantasioso da aggiungere alle vostre preparazioni per scoprire nuovi abbinamenti originali e sapori innovativi.
Il burro aromatizzato, infatti, è un alleato prezioso in cucina, con un semplice tocco permette di donare sapori...
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Scopri i protagonisti della dieta vegana e le loro proprietà!
La dieta vegana guarda all’Oriente, tanto che soia, cereali e alghe sono i suoi protagonisti proteici.
Vediamo i protagonisti della dieta vegana e le proprietà benefiche che apportano al nostro organismo.
La soia
La soia fornisce proteine,...
Pancotto – Da Il grande libro del pane Newton Compton Editori
di Lorena Fiorini
Il pancotto è un antico piatto povero, comune a tutte le regioni d’Italia, è una minestra che ha come base del pane secco o raffermo a fette o a pezzi. Si faceva...
Dal produttore al consumatore, tutto il meglio dei prodotti tipici sardi, prodotti nella Tuscia
La Tuscia viterbese è un territorio laziale venerato fin dall'antichità per le sue eccellenze storico artistiche ed enogastronomiche. Ma oggi è anche possibile gustare degli eccellenti prodotti tipici sardi... scopri dove!
Dal produttore al consumatore,...
Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!
Se stai cercando la ricetta per un contorno sfizioso, leggero e veloce, questa è quella che fa per te: zucchine croccanti al forno, un modo alternativo per cucinare le zucchine che, soprattutto in questo...
Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween
In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici da cucinare e molto gustosi. Una ricetta originale per usare...
Menopausa e alimentazione, ecco i cibi da preferire e da evitare
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Il fisico di ogni donna con l'arrivo della menopausa subisce alcune trasformazioni a causa della drastica diminuzione degli estrogeni, sia fisiche che fisiologiche, come...
Tracce Mnestiche
La cucina è una delle sezioni fiorite a fianco della letteratura potenziale, quella degli “opifici” dell’Oulipo e dell’Oplepo (Opificio di Letteratura Potenziale –www.oplepo.com); non vi si producono prodotti gastronomici né diverse procedure culinarie, bensì...
Insalata variopinta di patate
Insalata variopinta di patate
L'insalata di patate è un piatto gustoso e ottimo da preparare in ogni stagione. Basta variare gli ingredienti e servirla tiepida o fredda se preparate in estate. Da non sottovalutare che...
Biscotti di canapa (cannabis), legali e gustosi.
Biscotti di canapa (meglio conosciuta come cannabis) fatti in casa, un dolce semplice e molto buono adatto per stupire i vostri commensali ed offrirgli un sapore diverso dai soliti, unico e completamente legale anche...
Sfrutta Zero. Sei sicuro di conoscere il pomodoro buono?
Sfrutta Zero, l'oro rosso fuori Mercato.
Prima era l'oro nero, puzzolente e unto del petrolio che alimenta il nostro mondo invecchiato. Poi la preziosità dell'oro blu, quell'acqua sempre più scarsa, che non riesce ad inumidire...
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