Colle Picchioni e Paola Di Mauro: storia di una Donna del vino
Colle Picchioni è un'azienda vinicola, ma è anche storia, la storia di una famiglia, la storia di una grande donna.
E' il 14 Gennaio e...
Amara e Rossa Sicily-a: un amaro da amare!
Amara e Sicilia, due termini apparentemente discordanti, perchè dolce è la Sicilia, per definizione. Palermo dunque. Eravamo rimasti da Ciccio Passami l'Olio... e non solo...
Tour gastronomico Palermo: Ciccio Passami l'Olio!
Tour gastronomico Palermo: Seconda puntata.
Alcuni dicono che mangiare è un atto agricolo. Secondo me mangiare è un atto politico. E non mi riferisco di...
Orvieto Classico: come il fiume Paglia segna le due facce di un territorio
Orvieto Classico, no non è un tour tra le bellezze architettoniche di Orvieto, parliamo di vino.
Nasce nel comune di Abbadia San Salvatore, ai piedi dell'Amiata....
"Volcanic Wines": i vini del Vulcano
Volcanic Wines? What are they??? Un'antica saggezza popolare in Tuscia recita: “Quando la montagna del Cimino fa cappa, correte che ecco l'acqua”. Ma quello...
Slow Food e Expo: quale cibo per il futuro del pianeta?
Se è vero che mangiare è un atto agricolo, allora vuol dire che il cibo buono, pulito e giusto, come sancito da Slow Food,...
Bruno Barbieri: il segreto del mio successo.
Bruno Barbieri, dalle stelle Michelin a Masterchef: chi è e qual'è il segreto del suo successo.
Masterchef lo ha consacrato come star per il grande pubblico....