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Da un po’ di tempo i critici d’arte hanno abbandonato la definizione di Natura Morta, in favore di quella di Natura in Posa.
Qui lo chef Salvatore di Meo ci propone invece una fotografia di una Natura morta da un po’. Il cibo degenerando non perde la sua bellezza e si rende disponibile a diventare alimento per altri esseri viventi. (F.M.)
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