La Coldiretti ha stilato un elenco di bufale alimentari.
L’elenco della Coldiretti, parte dall’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare e punta il dito su una serie di notizie che circolano sul web, come ad esempio che l’ananas sia un frutto dimagrante e che lo zucchero di canna non faccia ingrassare. Si parla poi dei benefici del latte come del fatto che...
Colesterolo sotto controllo con questi cibi - con ricetta
Alleato e nemico, il colesterolo è senza dubbio la rappresentazione migliore del detto:"le due facce della medaglia". Sì, perché se da un lato il colesterolo è fondamentale per il corretto funzionamento dell'organismo e l'efficiente consumo energetico. Dall'altro può rappresentare anche una minaccia per la salute dell'uomo, soprattutto quando supera un certo...
Soffri di ipertensione? Ecco i cibi da assumere e da evitare.
L'ipertensione arteriosa è sicuramente un inconveniente che chiunque vorrebbe evitare. Molto spesso un problema di questo genere può derivare da una vita sedentaria e da un'alimentazione poco corretta. È necessario tenere la pressione sotto controllo per evitare problemi anche molto gravi alla nostra salute. Come si può ben...
I frittelloni originali sono quelli della bassa Tuscia, inimitabili e prelibati, buoni sia come antipasto che come primo piatto.
Simili a delle crepes ma differenti sia nella consistenza che negli ingedienti, i frittelloni sono un piatto semplice da preparare ma per farli bene serve molta pazienza.
I frittelloni originali si servono arrotolati e cosparsi di pecorino romano grattugiato, l'unica variante ammessa é...
Sport e cibo, cosa mangiare prima di fare attività fisica?
Fare attività fisica è salutare e benefico. Ma particolarmente importante è l'alimentazione pre-allenamento. Quest'ultima è infatti capace di pregiudicarne l'andamento e il risultato. Basta mangiare la prima cosa che si trova? Un frutto basta o è necessario cucinare un vero e proprio pasto? Le regole da seguire sono poche e...
Cibi da spiaggia - Top 5 dei cibi più freschi
L'estate sta bussando alle nostre porte... Si sente già il profumo della salsedine e lo scrosciare delle onde. Per molti è solo frutto dell'immaginazione: per chi è a lavoro e deve pazientare ancora molto per godersi le tanto attese ferie. Bisogna quindi approfittare del weekend per trascorrere una giornata di...
Gli anni passano ma i ricordi riaffriorano immediatamente alla vista di queste immagini di buonissime schifezze o solo al pronunciare il nome di questi prodotti degli anni 70, 80 e 90.
Scopriamoli insieme e vediamo quanti ce ne ricordiamo:
Ciocorì e Biancorì
Barrette di riso soffiato ricoperte di cioccolato al latte che prende il nome di Ciocorì, presto affiancata dal Biancorì, sempre...
Lo spritz ormai è entrato di diritto a far parte delle nostre serate, protagonista delle uscite con gli amici tra un aperitivo e l’altro. Con l’arrivo dell’estate e delle calde giornate afose vi proponiamo lo spritz gelato, un'idea divertente per rallegrare e rinfrescare i vostri aperitivi. Una ricetta vegan friendly per concedersi un drink in compagnia.
Per chi non apprezza...
Scopriamo insieme 5 cibi velenosi veramente, vi stupiere leggendo che parte di cibi che mangiamo regolarmente risulteranno pericolosi e velenosi se ingeriti in quantità eccessive o preparati in modo non corretto.
Scopriamo insieme l'elenco di questi cibi pericolosi e come evitare intossicazioni e brutte sorprese evitandoli.
Elenco dei cibi velenosi:
Noce moscata
Aggiunta in quantità moderata dà sapore e carattere ai ripieni, ma...
L'olio di palma fa male o no?
L'olio di palma è un olio vegetale ricavato dalla polpa dei frutti della palma Elaeis Guineensis, albero che si può trovare in diverse zone equatoriali. I principali paesi produttori sono l'Indonesia e la Malesia. L'albero produce frutti raggruppati in caschi di forma sferica, il suo peso varia dai 10 ai 40 kg. Hanno...
