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martedì 5 Dicembre 2023
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Prodotti Vegani: le alterne vicende del “latte” e dei “burger”, il...

I prodotti vegetali sostitutivi della carne, surrogati vegetali, potranno continuare ad utilizzare nomi quali burger, salsicce, salame, carpaccio e mortadella; in etichetta dovrà essere chiaramente riportata l’informazione...