Tag: celiachia
Gluten Sensitivity e le bufale sulla celiachia per moda.
Gluten free, l'allarme dei celiaci per moda.
Sono della scorsa settimana i dati diffusi dalla Nielsen sui consumi di prodotti per celiaci in Italia. Ed...
Dieta gluten free? Uno studio afferma che non è mai del...
Mangiare cibo senza glutine per molte persone è solo una nuova moda, ma per l’1% della popolazione che soffre di celiachia è una necessità...
Sei sicuro di sapere proprio tutto sul grano saraceno?
Il grano saraceno è un cereale particolarmente adatto a chi è celiaco. Grazie alla sua natura questo alimento ha molte proprietà e benefici che...
Hai mai assaggiato il miglio? Ecco tutte le sue proprietà!
Il miglio è un alimento che dovrebbe essere inserito nell'alimentazione quotidiana, perché è un valido alleato per il nostro organismo. Tant'è che in passato...
Associazione italiana celiachia: “la dieta gluten-free non fa né dimagrire né...
L'Associazione italiana celiachia, in un convegno tenutosi a Genova il 3 novembre 2017, ha sfatato alcuni miti. La dieta senza glutine non fa dimagrire,...