Tag: mangiare insetti
Perché finiremo con il mangiare insetti?
Perché finiremo con il mangiare insetti?
Stando agli indirizzi forniti dall'Unione Europea, sulle nostre tavole nel prossimo periodo compariranno più insetti di quanto ci si...
Novel Food sarà davvero la cucina del futuro?
Siamo pronti a bere Mezcal e ad ordinare un antipasto a base di scarabeo stercorario? L’Italia del 1997 contro l’Italia del 2018, una partita...