Laurent Gerbaud

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers È morbido. È caldo e avvolgente. Oltrepassa come pochi altri il confine poco labile tra palato e percezione emotiva....
la calza della befana

La calza della Befana. E tu cosa ci metti?

La calza della Befana. E tu cosa ci metti? “La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte attraversa tutti i tetti porta bambole...
panettone è simbolo del Natale

Panettone artigianale d'eccellenza: Tuscia il dolce che non t'aspetti!

Un panettone artigianale d'eccellenza in terra di Tuscia, bah... cos'è questa novità?! Tuscia. Terra poco conosciuta, per quanto ricca di fascino e biodiversità. Una terra...
Mezenties simbolo

Mezenties e Capovilla, la distilleria nel Lazio che sa di Mitteleuropa

Mezenties e Capovilla, la distilleria nel Lazio che sa di Mitteleuropa Si chiama Distilleria Mezenties, si trova a Cerveteri ed è una nuova realtà nel...
-tavola-multietnica-cibi

Pranzo al cantiere – seconda parte –.

Pranzo al cantiere – seconda parte –. Il condito ambiente del cantiere edile è divenuto, oggi, un meraviglioso suq che essuda di pluralità etnica e...
La Mancha, Spagna

Bodega Bruno Ruiz. Il Vino tra i mulini a vento

Bodega Bruno Ruiz. Il Vino tra i mulini a vento Al-Mansha nell'arabo che gli diede il primo nome come “terra secca”. Basterebbe questa indicazione per fotografare...
La fioritura delle piane di Castelluccio di Norcia

Lenticchia di Castelluccio. La fioritura del Piccolo Tibet

Lenticchia di Castelluccio. La fioritura del Piccolo Tibet. “Grandi sono le forze della montagna; là la natura libera··agisce con strapotenza; la stupidità dei preti condanna...
Riserva di caccia adiacente a Il Mulinaccio

Il Mulinaccio,l'altra faccia dei vini di Toscana

Il Mulinaccio l'altra faccia della Toscana. I Vini di Volterra. Come i castelli di carte costruiti da bambino, ti accorgi della fatica fatta, della concentrazione...
vini di calabria

Vini di Calabria: gli apocrifi di Sergio Arcuri e Casa Comerci.

Vini di Calabria: gli apocrifi di Sergio Arcuri e Casa Comerci. “Sotto i riflettori ci trovi gli attori.              ...
Museo narrante del cibo

Museo Narrante del Cibo, un'idea da sviluppare!

Creare il primo Museo Narrante del Cibo in Italia, un'opportunità unica e stimolante. Di seguito esponiamo le linee guida di un progetto che vogliamo...