panettone è simbolo del Natale

Panettone artigianale d'eccellenza: Tuscia il dolce che non t'aspetti!

Un panettone artigianale d'eccellenza in terra di Tuscia, bah... cos'è questa novità?! Tuscia. Terra poco conosciuta, per quanto ricca di fascino e biodiversità. Una terra...
Civita di Bagnoregio

Tour enogastronomico provincia di Viterbo

Pronti per un tour enogastronomico provincia di Viterbo, nell'antica terra di “Tuscia”, ricco di eccellenze artistiche e gastronomiche che richiamano visitatori da tutta Italia Viterbo è...
La pasta morbida e avvolgente del Caciofiore della Campagna Romana

Caciofiore della campagna romana

Caciofiore, un nome per un formaggio che porta intrinseco il suo "segreto". Si narra nel mito, che Dafni fosse un pastore bellissimo e amato...
Borgogna-densità-dimpianto

Chardonnay di Borgogna nella sua dimora elettiva

Lo Chardonnay di Borgogna, uno dei vitigni più diffusi al mondo, capace di eclissare tutti gli altri bianchi della regione. Ancora Borgogna. Ma è arrivato...
Ficu e il Pane Nero di Castelvetrano

Ficu, l'unico formaggio per vegetariani, o forse no

Ficu... un frutto! No un formaggio!!! Siamo davvero certi che i vegetariani possano mangiare formaggi? A rigor di logica direi proprio di no. O almeno...
uovo di pasqua

Sapevi che l’Uovo di Pasqua al cioccolato è nato a …

L’uovo di Pasqua è divenuto con il tempo uno dei simboli principali della festività cristiana che commemora la resurrezione di Cristo nel sepolcro. Ma...
Miscusi Milano

Mangiare a Milano nella settimana della moda.

Abbiamo selezionato 5 posti dove mangiare a Milano nella settimana della moda, scopriamoli insieme! Ed eccoci nel bel mezzo della settimana della moda milanese. Made...
risotto alla piemontese

Risotto alla piemontese, il gusto inconfondibile della tradizione gastronomica piemontese!

Il Piemonte è una regione ricca di cose da vedere, ma soprattutto di cose da mangiare! Infatti, dal punto di vista gastronomico, è una...
Scopri i piatti tipici piemontesi

Scopri i piatti tipici del Piemonte – Top 5 con ricetta

Piemonte a tavola: Scopri i piatti tipici del Piemonte in una Top 5 con la gustosissima ricetta del primo piatto classificato. La cucina piemontese è ricca...
Amara

Amara e Rossa Sicily-a: un amaro da amare!

Amara e Sicilia, due termini apparentemente discordanti, perchè dolce è la Sicilia, per definizione. Palermo dunque. Eravamo rimasti da Ciccio Passami l'Olio... e non solo...