3 ricette con abbacchio, per un pranzo di Pasqua tradizionale
Come da tradizione, il pranzo di Pasqua prevede piatti a base di agnello o di abbacchio, preparato secondo infinite ricette. Ecco a voi 3...
Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti
Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti
Il cibo da strada, o street food, in passato veniva considerato un alimento poco salutare, calorico e...
Ricordi ed olfatto. 12 Agosto 1944
Ricordi.
Bagagli. Sparsi qua e là con un assetto casuale che al momento del deposito avevamo chiamato ordine.
Lettere, fogli scritti incastrati in qualche cassetto tra...
"Passaggiando", un neologismo per indicare chi ama "passeggiare assaggiando"!
Passaggiando, in fondo cosa c'è di meglio che passeggiare, assaggiando le specialità enogastronomiche dei territori che stai visitando?
Potremmo definirlo una "costola" del turismo enogastronomico,...
Dolcetto di una notte di mezza estate
Dolcetto o scherzetto? No, non è Halloween, parliamo di un altro "dolcetto".
Prologo: è probabilmente una sensazione ancestrale quella che mi si ripropone automaticamente, non passando...
Cannabis Store Amsterdam, la nuova apertura di viale Libia a Roma
Cannabis Store Amsterdam, la nuova apertura di viale Libia a Roma
Sabato 16 dicembre in Viale Libia di Roma ha aperto il Cannabis Store Amsterdam,...
Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile Verona sarà la capitale del vino
Se sei appassionato di vino, non potrai di certo perderti l'evento in assoluto che si terrà a Verona: Vinitaly, per scoprire tutte le novità...
Sagra della Lumaca 1-2-3 settembre
Dal 1 al 3 settembre Civita Castellana (VT) ospita la Sagra della Lumaca e, per chi preferisce la "tradizione" locale, degustazione di piatti tipici...
Istanbul: viaggio nel cibo da strada
Ci sono dei viaggi che ti cambiano la vita, Istanbul ti cambia la vita. Viaggi che ti arrivano dentro improvvisamente, quando cerchi una via...
Slow Food Village 2018: a Viterbo dal 22 giugno al 1 luglio
"Il cibo buono, pulito e giusto salva il mondo" è lo slogan che accompagnerà la sesta edizione dello Slow Food Village che si terrà...
