Dolcetto di una notte di mezza estate
Dolcetto o scherzetto? No, non è Halloween, parliamo di un altro "dolcetto".
Prologo: è probabilmente una sensazione ancestrale quella che mi si ripropone automaticamente, non passando...
Roma Supplì Village, un villaggio dedicato ad un cult della gastronomia tipica romana: il...
Roma Supplì Village, un villaggio dedicato ad un cult della gastronomia tipica romana: il supplì
Siete pronti ad inoltrarvi in un villaggio che regalerà delle...
Ristorante igloo sul tetto per una cena con vista Tamigi e Tower Bridge!
Vista Tower Bridge o vista Shard, il grattacielo più alto d’Europa? Questo è quello che propone il ristornate Coppa Club di Londra. Una vista spettacolare sulla...
Pizza di Pasqua della Tuscia, una tradizione millenaria
Oggigiorno esistono tante varianti, sia nella forma che negli ingredienti che la rendono sia dolce che salata, ma la vera ricetta della pizza di...
"Passaggiando", un neologismo per indicare chi ama "passeggiare assaggiando"!
Passaggiando, in fondo cosa c'è di meglio che passeggiare, assaggiando le specialità enogastronomiche dei territori che stai visitando?
Potremmo definirlo una "costola" del turismo enogastronomico,...
Festival della Carbonara: corri a gustare uno dei piatti tipici romani, dall’11 al 13...
Dalla ricetta tradizionale alle sue infinite declinazioni, al Festival della Carbonara potrai gustare il vero sapore della Regina della Cucina Romana: la Carbonara!
Festival della...
Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti
Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti
Il cibo da strada, o street food, in passato veniva considerato un alimento poco salutare, calorico e...
Carpotecnica questa sconosciuta! Tu sai cos'è?
Carpotecnica questa sconosciuta! Tu sai cos'è?
La carpotecnica è una tecnica alimentare davvero originale conosciuta soltanto da poche persone in quanto scoperta di recente. Chi...
Puzzone di Moena di Malga. Quando il profumo è tutto
Puzzone di Moena di Malga. Quando il profumo è tutto
Lassù, tra la Val di Fassa e la Val di Fiemme, gli altopiani e le...
Musco. Un salto avanti con lo sguardo al passato.
Musco è una parola non contemplata nel vocabolario italiano. Ed allora... di cosa si tratta???
Jackson Pollock è un artista statunitense considerato uno dei maggiori...