Ragù alla bolognese… Bologna la Grassa!
Ragù alla bolognese... Bologna la Grassa!
Bologna la Dotta, la Rossa e la Grassa. Bologna cantata e fatata, “...una vecchia signora dai fianchi un po'...
Ristorante igloo sul tetto per una cena con vista Tamigi e Tower Bridge!
Vista Tower Bridge o vista Shard, il grattacielo più alto d’Europa? Questo è quello che propone il ristornate Coppa Club di Londra. Una vista spettacolare sulla...
Vino Nobile di Montepulciano. Cantine Dei e l'espressione del territorio
Vino Nobile di Montepulciano. Cantine Dei e l'espressione del territorio.
Diceva Mario Soldati: “Che cosa ci dice l'odorato e il palato, quando sorseggiamo un vino...
Mezenties e Capovilla, la distilleria nel Lazio che sa di Mitteleuropa
Mezenties e Capovilla, la distilleria nel Lazio che sa di Mitteleuropa
Si chiama Distilleria Mezenties, si trova a Cerveteri ed è una nuova realtà nel...
Il Barolo, vino dei vini di Marzo e della Casa Reale Savoia
Re di Marzo, il Barolo, non è solo un vino ma anche una strada che conduce alla scoperta delle Langhe
1600,1873,1909,1933, 1966 e 1980 non...
Il pane è cultura: da Nord a Sud, ogni regione ha il suo pane!
Ogni regione italiana ha la sua specifica tipologia di pane, sinonimo della ricchezza del territorio italiano, che rientra nella cultura del nostro Belpaese.
Il pane...
Chardonnay di Borgogna nella sua dimora elettiva
Lo Chardonnay di Borgogna, uno dei vitigni più diffusi al mondo, capace di eclissare tutti gli altri bianchi della regione. Ancora Borgogna. Ma è arrivato...
Lenticchia di Castelluccio. La fioritura del Piccolo Tibet
Lenticchia di Castelluccio. La fioritura del Piccolo Tibet.
“Grandi sono le forze della montagna; là la natura libera··agisce con strapotenza; la stupidità dei preti condanna...
Resistenza. Vini, viticoltori e gelo.
Resistenza.
Ho sempre creduto che la resistenza fosse, più che un atto di forza, un atto di fede. La differenza è tutta nell'intenzione che muove...
Roma Whisky Festival: due giorni con il bicchiere in mano
E mixology fu nel Roma Whisky Festival, un area in cui l’incontro con i distillati cresce di anno in anno
Mix & Drink
Al Roma Whisky...
