Santi legumi, quanta carne mi date!
Magari questa è la volta buona. La FAO (Organizzazione per l'Agricoltura e il Cibo delle Nazioni Unite) ha decretato il 2016 come l'anno internazionale...
Pranzo al cantiere – seconda parte –.
Pranzo al cantiere – seconda parte –.
Il condito ambiente del cantiere edile è divenuto, oggi, un meraviglioso suq che essuda di pluralità etnica e...
Il vino naturale è il mio Gange.
Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa....
Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers
Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers
È morbido. È caldo e avvolgente. Oltrepassa come pochi altri il confine poco labile tra palato e percezione emotiva....
Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile Verona sarà la capitale del vino
Se sei appassionato di vino, non potrai di certo perderti l'evento in assoluto che si terrà a Verona: Vinitaly, per scoprire tutte le novità...
Cinque Terre. Terrazzamenti, Pesto e Basilico.
Cinque Terre. Tra terrazzamenti, basilico DOP e Pesto genovese.
“...E il profumo dei fiori alati
e la freschezza delle ore
della rugiada e il dolce calore lasciato...
Hai mai gustato le olive schiacciate alla calabrese? Ecco i segreti per una conservazione...
Hai mai gustato le olive schiacciate alla calabrese? Ecco i segreti per una conservazione perfetta
E' tempo di raccolta di olive e, secondo le previsioni...
Conosci i piatti tipici della Lombardia? Ecco la top 5
Conosci i piatti tipici della Lombardia?
La cucina lombarda si distingue tra tutte quelle regionali per i suoi sapori forti e corposi. Ideali per affrontare...
Vini e Gorgonzola: 5 pretendenti per una mano muffa e molle
Vini e Gorgonzola, esiste un abbinamento possibile?
E se si, quali sono i "pretendenti" per questo insolito matrimonio? Messa così sembra realmente poco attraente, per...
Panettone artigianale d'eccellenza: Tuscia il dolce che non t'aspetti!
Un panettone artigianale d'eccellenza in terra di Tuscia, bah... cos'è questa novità?!
Tuscia. Terra poco conosciuta, per quanto ricca di fascino e biodiversità. Una terra...