Giornata inaugurale di Vinitaly

Il Barolo, vino dei vini di Marzo e della Casa Reale Savoia

Re di Marzo, il Barolo, non è solo un vino ma anche una strada che conduce alla scoperta delle Langhe 1600,1873,1909,1933, 1966 e 1980 non...

Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti.

Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti. “Versami tanto vino ch'io scenda giù da me stesso,  perché nell'io, nell'essere, non ho...
Coppa club di londra

Ristorante igloo sul tetto per una cena con vista Tamigi e Tower Bridge!

Vista Tower Bridge o vista Shard, il grattacielo più alto d’Europa? Questo è quello che propone il ristornate Coppa Club di Londra. Una vista spettacolare sulla...
umberto cesari

Cibo e vino: il funambolico equilibrio

Cibo vino, vino e cibo... il caldo dona un'inesorabile acedia. Inutile sforzarsi nel cercare elucubranti eno-psicotici argomenti; tanto vale cavalcare lo scontato, quello che...
Colomba pasquale di zia Lia

La colomba pasquale veloce di zia Lia, ricetta da provare.

La colomba pasquale veloce di zia Lia è una ricetta diversa e soprattutto non è un lievitato classico che richiede tanto impegno e tanto...
La dolcezza delle fave incontra le note amarognole della cicoria nella ’ncapriata pugliese, umile e antichissimo purè di legumi essiccati servito con erbe di campo lesse. (http://mangiarebuono.it)

Conosci le specialità della Puglia? – Top 5 con ricetta

  Conosci le specialità culinarie della Puglia? Ecco la nostra personalissima top 5! Sono infinite le specialità della Puglia da poter gustare se si decide di...
scarpetteria a roma

Via coltelli e forchette nella prima Scarpetteria a Roma

Chi non fa la scarpetta a fine pasto gode solo a metà! E se in alcuni ristoranti potrebbe sembrare un gesto da "maleducati", nella...
fritto misto all'italiana

Fritto misto all'Italiana, Ascoli fino 1 maggio

Appuntamento con il buon gusto fino al 1° maggio, ad Ascoli Piceno continua l'appuntamento con Fritto Misto all'Italiana, in un tripudio di sapori. Cosa c’è...
cibi ibridi

Cibi ibridi: genialità o follia? 5 cibi da provare… oppure no!

In un mondo globalizzato anche il cibo si incontra (o si scontra) in creazioni che si sdoganano dalla tradizione. Nascono così dei cibi ibridi...
gnocco-fritto-salumi-e-lambrusco_opt

Lambrusco: la riscossa di un vino d'autore.

E finalmente la riscossa del Lambrusco d'autore. Tempo fa veniva definito la Coca Cola d'uva. Il successo quindi non gli è mai mancato, anche se...