Passaggiando

"Passaggiando", un neologismo per indicare chi ama "passeggiare assaggiando"!

Passaggiando, in fondo cosa c'è di meglio che passeggiare, assaggiando le specialità enogastronomiche dei territori che stai visitando? Potremmo definirlo una "costola" del turismo enogastronomico,...
spritz

Beviamo uno spriss? Ecco come nasce lo Spritz, l’aperitivo più famoso del mondo

L’ora dell’aperitivo si avvicina? Bene è il momento uno sprissetto. In quanti conoscono la storia e la ricetta vera per un buon Spritz? Ecco...
Scopri i piatti tipici del Lazio - Top 5 con ricetta

Scopri i piatti tipici del Lazio – Top 5 con ricetta

Scopri i piatti tipici del Lazio in una classifica delle 5 pietanze preferite, con un finale veramente gustoso! Dai piatti tipici della capitale, a quelli...
Una Sardegna tutta da gustare! Top 5 con ricetta

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Ecco a voi una Sardegna tutta da gustare! Una classifica dei 5 piatti tipici preferiti dai turisti e conosciuti anche in tutta Italia con...
quadro-Vucciria-di-Renato-Guttuso_opt

Tour enogastronomico Palermo

Oggi si vola, ci attende un tour enogastronomico a Palermo. Il volo sobbalza, quasi a rimembranza di un vecchio Tagadà anni '90. Fortuna che...
risotto alla piemontese

Risotto alla piemontese, il gusto inconfondibile della tradizione gastronomica piemontese!

Il Piemonte è una regione ricca di cose da vedere, ma soprattutto di cose da mangiare! Infatti, dal punto di vista gastronomico, è una...
grani-antichi

Tumminia, grano antico di tempi moderni

Antico e moderno si rincorrono in una perpetua Ruota del Tempo. È questo che mi ha colpito parlando con Eugenio Randi, appassionato e selettivo...
Baci di Alassio

Baci d'amore: 6 tipi fondenti e dolci come San Valentino

I baci sono da sempre la più suggestiva promessa d'amore. Appassionati, timidi, rubati o conquistati, preludio di storie lunghe una vita o semplice sigillo...
Via Japan, primo evento a Roma dove poter gustare il vero street food giapponese. Segna la data!

Via Japan, arriva a Roma il primo festival dello street food giapponese. Segna la...

Via Japan, arriva a Roma il primo festival dello street food giapponese. Segna la data! E' in arrivo per la prima volta in Italia, precisamente...
calcioni molisiani

Il Molise a tavola – Top 5 con ricetta

Il Molise a tavola - Top 5 con ricetta. Pur essendo una delle regioni più piccole d'Italia, il Molise ha una tradizione gastronomica di tutto...