Perché rinunciare alle prelibatezze del nostro paese? Ecco come preparare degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine, per tutti e buoni da mangiare!
Prepara degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine: cosa occorre?
Gli ingredienti per preparare degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine sono:
- 5 uova di media grandezza
- 700 g di farina senza glutine
- 500 g di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 300 g di nocciole sgusciate intere
Prepara degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine: come procedere?
Una volta raccolti tutti gli ingredienti procediamo con la preparazione:
- In una ciotola versate tutti gli ingredienti
- Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto denso
- Con il composto andate a formare dei panetti di almeno 4 cm di altezza e lunghi come la teglia su cui verranno adagiati per cuocerli
- Prendete una teglia e foderatela con la carta da forno
- Mettere i panetti sulla teglia foderata con la carta da forno
- Infornate e cuocere a 180° per circa 30 minuti
- Quando i panetti si saranno scuriti toglieteli dal forno
- Lasciate che i panetti si raffreddino per un poco
- A questo punto, tagliate i panetti a fettine di circa 2 cm di spessore
- Rimetteteli in forno per circa 10 minuti per farli asciugare ancora un po’
- Togliete i tozzetti dal forno
- Lasciate che i tozzetti si raffreddino del tutto
