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Tag: abbinamenti

Cibi ibridi: genialità o follia? 5 cibi da provare… oppure no!

In un mondo globalizzato anche il cibo si incontra (o si scontra) in creazioni che si sdoganano dalla tradizione. Nascono così dei cibi ibridi...

Vini del Solleone. 5 abbinamenti imperdibili!

Vini del Solleone. 5 (e dico 5!) abbinamenti imperdibili! Sì, è la solita classifica di quelle tipo “I 10 gelati dell'estate”, “Le 6 pizzerie napoletane...

Vino e Carnevale: tre abbinamenti irriverenti

Vino e carnevale, un abbinamento "forte", a tratti irriverente, così come l'articolo che proponiamo. Attenzione! Il pezzo è ad alto contenuto di cazzeggio. Si...

Cibo e vino: il funambolico equilibrio

Cibo vino, vino e cibo... il caldo dona un'inesorabile acedia. Inutile sforzarsi nel cercare elucubranti eno-psicotici argomenti; tanto vale cavalcare lo scontato, quello che...