Tag: Bottarga
Le linguine del Re Laris
Confesso! L’estate è un bel periodo per stare fuori all'aria aperta, godersi il sole (a volte anche un po’ di afa!), e pensare poco...
Bottarga di Muggine Imraguen: Presidio Slow Food in Mauritania.
La Bottarga di Muggine di Imraguen, in Mauritania, è l'occasione per parlare del grande evento di Slow Fish a Genova e delle tematiche legate...