Tag: cucina salentina
Chiudi gli occhi e assapora il Natale Salentino: i Mostaccioli e...
Le origini, la propria terra, il sangue che scorre nelle nostre vene, lo sentiamo ogni giorno, ma in modo particolare durante le festività. Tra...
Sai cos’è la Pitta di Patate? Gusta il Salento con noi!
La Pitta di Patate salentina è paragonabile ad una pizza rustica dall’impasto a base di patate, formaggio, pan grattato e uova. Il ripieno solitamente...