Tag: gastronomia
The Fork Festival: 1000 ristoranti gourmet in Italia scontati al 50%
Dal 19 ottobre al 2 dicembre torna The Fork Festival e potremo mangiare in 1000 ristoranti in Italia con il 50% di sconto. L’evento...
Una vera delizia per tutti i palati: insalata di grano saraceno...
Ecco a voi un piatto completo, ricco e gustoso. Una ricetta adatta a tutti i gusti e soprattutto senza glutine. Vediamo come preparare un'insalata...
Il miglior ristorante del mondo? E' un pub inglese dello Yorkshire
Tra i sentieri fangosi della verde campagna inglese dello Yorkshire, si trova un piccolo pub a conduzione familiare, The Black Swan. Proprio questo pub...
Alessandro Borghese apre il suo primo ristorante: "AB-Il lusso della semplicità"
"Il Ristorante, era nell’aria da tempo. Lo dovevo fare. Lo dovevo ai tantissimi sostenitori e agli ospiti che in questi anni, hanno gustato la...
Il giro del mondo a colazione: cosa si mangia per iniziare...
La colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Deve essere sana e nutriente per darci la giusta carica per affrontare la...
A çimma: musica, tradizioni e superstizioni della Liguria
La cucina, soprattutto in Italia, non ha solo il mero scopo di soddisfare un bisogno naturale: per noi italiani è una vera e propria...
Food Sharing in Italia: le app contro gli sprechi alimentari
Nell’era della condivisione e dello scambio di notizie, foto, status, oggetti e quant’altro non si poteva non condividere anche il cibo. Il food sharing...
Come cucinare il Tofu in maniera originale e gustosa
Non tutti riescono ad apprezzare il sapore e la consistenza del tofu, ma il segreto è conoscerlo e saperlo cucinare nel modo corretto. E'...
Allarme patatine fritte, l'UE vuole cambiare la ricetta delle frites
Le patatine fritte non saranno più quelle di una volta e a dirlo è l’Unione Europea che ha deciso di intervenire sulla ricetta tradizionale...
Il Konosfoglia: gelato e sfogliatella in un'unica delizia
La sfogliatella napoletana, insieme al babbà, è l’espressione più alta della pasticceria napoletana. Un rito di passaggio per tutti quelli che visitano la città...
