Tag: mangiare
Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi!
L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il...
Le uova che stai usando sono fresche? Ecco 4 semplici trucchi...
Fritto, sodo, alla coque, in camicia, nei dolci, per la pasta, le uova sono un alimento nutriente e molto versatile, indispensabile della cucina tradizionale....
Quanto ne sai di bon ton a tavola? Ecco alcune regole...
Sembra una cosa ormai superata, regole d’altri tempi e obsolete ma in realtà il galateo a tavola è un tema sempre attuale. E’ importante...
Perché è molto importante mangiare la Frutta Secca?
Golosa e appetitosa, la frutta secca in genere si associa al Natale, immersa nei panettoni e nei vari dolci natalizi. Ma non dovrebbe essere...
A çimma: musica, tradizioni e superstizioni della Liguria
La cucina, soprattutto in Italia, non ha solo il mero scopo di soddisfare un bisogno naturale: per noi italiani è una vera e propria...
Il segreto per rallentare l'invecchiamento? Mangiare poco!
Perché ci si mette a dieta? La maggior parte lo fa per dimagrire, è scontato. Si fa per apparire più giovani, in forma e...
Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!
Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...
Un pericolo vero sulle nostre tavole che anche tu mangi regolarmente
Le carni processate sono un pericolo vero?
La notizia è esplosa dopo che l’Organizzazione mondiale della sanità ha inserito le carni rosse e lavorate fra...
Food Sharing in Italia: le app contro gli sprechi alimentari
Nell’era della condivisione e dello scambio di notizie, foto, status, oggetti e quant’altro non si poteva non condividere anche il cibo. Il food sharing...
Il cibo spazzatura porta alla depressione?
Nei momenti di tristezza e depressione molte persone trovano rifugio nel cibo, in particolare nel cibo spazzatura. Le “schifezze” però, secondo alcuni studi, invece...
