Dolori ed infiammazioni? Ecco gli alimenti antinfiammatori per eccellenza
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Come già anticipato nel precedente articolo, il regime alimentare di ognuno di noi è fondamentale per la...
Destinazione Giappone: un viaggio strepitoso tra cultura e tradizione culinaria
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Il Giappone è un paese molto lontano dall'Italia, non solo geograficamente, ma anche per lingua,...
Il pesce azzurro: scopriamo le nobili caratteristiche del cosiddetto pesce povero
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Sapete che nel mare esistono circa 25.000 specie di pesci diversi? E solo pochissimi...
Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!
Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...
Identikit del pesce fresco: ecco 5 regole per riconoscerlo
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I pesci, sia di mare che di acqua dolce, forniscono proteine di alto valore biologico e...
Il pomodoro è l'elisir della salute. Scopri perché
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I pomodori, considerati botanicamente come dei frutti in piena regola, sono uno degli ortaggi simbolo della stagione...
Un pericolo vero sulle nostre tavole che anche tu mangi regolarmente
Le carni processate sono un pericolo vero?
La notizia è esplosa dopo che l’Organizzazione mondiale della sanità ha inserito le carni rosse e lavorate fra...
Food Sharing in Italia: le app contro gli sprechi alimentari
Nell’era della condivisione e dello scambio di notizie, foto, status, oggetti e quant’altro non si poteva non condividere anche il cibo. Il food sharing...
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La gravidanza è un momento delicato per le donne che la vivono. Le future mamme fanno...
Il cibo spazzatura porta alla depressione?
Nei momenti di tristezza e depressione molte persone trovano rifugio nel cibo, in particolare nel cibo spazzatura. Le “schifezze” però, secondo alcuni studi, invece...
