Liquore al cioccolato: ecco come riciclare le uova di Pasqua!

Liquore al cioccolato
Liquore al cioccolato: ecco come riciclare le uova di Pasqua! (Free photos by pixabay.com)

E’ vero, Pasqua non è ancora passata, ma se tutto andrà come per gli anni precedenti, presto ci troveremo sommersi di colombe ed uova di Pasqua che, se non utilizzati come ingredienti di ricette golose, difficilmente riusciremo a smaltire! Sono molte le ricette che possiamo suggerire per riciclare le uova di Pasqua, oggi ad esempio, le utilizzeremo per preparare un cremoso liquore al cioccolato. Un ottimo metodo per conservare più a lungo il cioccolato pasquale che potrà essere utilizzato anche per guarnire il gelato nella bella stagione, e le bevande calde in quelle più fredde.

Liquore al cioccolato
Liquore al cioccolato: ecco come riciclare le uova di Pasqua! (Free photos by pixabay.com)

Ingredienti per preparare il liquore al cioccolato al latte

  • 200 ml di alcool puro,
  • 1 lt di latte fresco intero,
  • 200 g di zucchero semolato,
  • 250 g di panna fresca liquida,
  • 250 g di cioccolato al latte

Preparazione:

La preparazione del liquore al cioccolato preparato con le uova di Pasqua è davvero semplice e veloce: in un pentolino versare il latte ed il cioccolato e lasciare sciogliere a fuoco medio. Aggiungere poi la panna e lo zucchero e lasciare bollire per circa 20 minuti, dopodiché spegnere il fuoco e versare il composto in un’altra pentola per lasciarlo raffreddare.

Una volta freddo, aggiungere l’alcool e mescolare: il liquore al cioccolato è pronto per essere imbottigliato. Conservare in frigo.

Altre idee per riciclare le uova di Pasqua

L’uovo di Pasqua, potrà essere utilizzato per preparare una delle ricette più ghiotte. Questa ricetta lascerà tutti senza parole e soprattutto servirà per non guastare tutto il buon cioccolato donatoci! Quindi, ecco come preparare un ottimo ed originale uovo di Pasqua ripieno con tiramisù ed amaretti… Continua a leggere l’articolo, clicca qui!


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