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Come evitare gli sprechi

Come evitare gli sprechi

Acqua Cotta, ovvero, "La Trista"

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Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può...
riciclare la colomba di Pasqua

Come riciclare la colomba di Pasqua? Ecco 2 idee!

Anche Pasqua è passata, a qualcuno ha lasciato i ricordi di gite fuori porta e di luoghi nuovi visitati anche grazie ai...
Liquore al cioccolato

Liquore al cioccolato: ecco come riciclare le uova di Pasqua!

E' vero, Pasqua non è ancora passata, ma se tutto andrà come per gli anni precedenti, presto ci troveremo sommersi di colombe...
lotta allo spreco alimentare

Convegno Coop per la lotta allo spreco alimentare. Segna la data!

Nel mondo, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano va sprecato. Coop è impegnata da decenni nella donazione a Onlus ed...
polpette di pane

Polpette di pane, antiche ricette!

Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...
torta svuotafrigo

Torta svuotafrigo, la torta salata che ti aiuta a liberare il frigo prima delle...

La torta svuotafrigo è una torta salata che chiamiamo così perché in realtà tutti possono aprire il proprio frigorifero e trovare qualche ingrediente da...