I segreti per preparare una cena in stile orientale
In questi ultimi anni sta prendendo sempre più piede l'Oriental Food ed il numero di ristoranti e locali che servono questo cibo è in continua, esponenziale, crescita.
La scelta dei paesi asiatici da cui prendere ispirazione oltre che, naturalmente, le ricette culinarie va dalla Cina alla Thailandia passando per il Giappone e...
Pasta acqua e farina con Deva!
Sabato pomeriggio, caldo, molto caldo. Fuori il termometro sfiora i 40 gradi, troppi per uscire a giocare. Uno si sdraierebbe volentieri sul divano, se non fosse che in casa non siamo soli... c'è lei... Deva! Mia figlia, 10 anni, che non ha proprio voglia di un po' di sano ozio. Niente da fare. Ad...
Il caffè del nonno ed il caffè shakerato tornano puntuali come le rondini a primavera, insieme all'estate.
Fanno capolino dai banconi dei bar, strizzando l'occhio a turisti assetati, come agli impiegati in pausa pranzo. Tutti si concedono un momento di fresco relax, prima di rituffarsi nelle strade assolate o negli uffici "ibernati".
Chi con questo caldo non apprezza una bella bevanda...
Sono questi i veleni che mangiamo ogni giorno. Evitali!
Ogni giorno assumiamo un'elevata mole di cibi che nasconde pericoli anche abbastanza tangibili per la nostra salute. Alcuni alimenti sono considerati come e veri e propri veleni da evitare a tutti i costi. Alcuni di questi veleni, come lo zucchero bianco, la farina raffinata e il cibo spazzatura sono stati citati...
La buccia del cocomero, che viene sempre scartata, in realtà possiede numerosi benefici e non andrebbe sottovalutata e gettata via come un rifiuto.
Le bucce di anguria sono ricche di vitamine come A, C e B6, e di minerali come zinco, potassio e magnesio. Inoltre, contengono alte quantità di licopene, che è un potente antiossidante capace di proteggere il corpo...
Cena afrodisiaca per un finale da urlo!
Nel precedente articolo abbiamo citato 10 pietanze afrodisiache, spiegandone le proprietà. Che ne pensate di organizzare una cena romantica per sorprendere il vostro partner e garantire un finale con i fiocchi? Di sicuro non basterà soltanto il cibo, pur essendo afrodisiaco, per rendere la vostra cena perfetta. Occorrerà anche osservare delle semplici ma fondamentali...
Gluten free, l'allarme dei celiaci per moda.
Sono della scorsa settimana i dati diffusi dalla Nielsen sui consumi di prodotti per celiaci in Italia. Ed è stato subito allarme. A fronte di 600 mila celiaci stimati, sono sei i milioni di Italiani appassionati di gluten free, pronti a spendere fino a 320 milioni di euro per prodotti certificati per alimentazione...
I veleni che mangiamo ogni giorno
Spesso dovremmo prestare più attenzione a ciò che si mangia perché anche i cibi più innocui possono nascondere al loro interno proprietà ben poco positive per il nostro organismo. Di conseguenza, determinati alimenti di utilizzo quotidiano andrebbero dosati, e in alcuni casi addirittura eliminati. Nel nostro articolo vi illustriamo tre esempi lampanti di prodotti...
Esiste un'alimentazione contro le patologie?
Come ben sappiamo, un'alimentazione corretta abbinata ad un adeguato stile di vita e attività fisica sono ideali alleati per poter vivere meglio. Ma sappiate che seguendo alcune piccoli accorgimenti è possibile prevenire patologie spesso anche gravi. Scopriamo come.
Perché è importante un'alimentazione corretta?
Un'alimentazione corretta ed equilibrata è fondamentale non solo per mantenere il proprio peso forma,...
Scopri i piatti tipici della Valle d'Aosta in una classifica delle cinque pietanze preferite e rinomate in tutta Italia, con un finale davvero gustoso...!
La tradizionale cucina della Valle d'Aosta si caratterizza per la mancanza di olio e di prodotti a base di frumento. In genere sono sostituiti dal burro, dalla margarina, dalla polenta e dal pane di segale. Questa...
