Il gusto del benessere, la libertà di mangiare sano. By chef Umberto Vezzoli
Il tutto da casa perché è da casa che puoi cambiare il modo di mangiare e è da casa che ho creato queste video ricette per te.
Sono uno chef che ha lavorato nel mondo, in alberghi e ristoranti più esclusivi, con questi video ricette voglio condividere con te le mie esperienze, i miei viaggi del gusto, gli accostamenti più originali, la capacita di cucinare con poco sale, le tecniche di cottura più creative.
Con questi video ti accompagno passo dopo passo, ti porto a scoprire nuovi ingredienti, condimenti, usando meno sale, e poi voglio trasmettere il modo si cucinare di uno chef come me rapportato ad un cucina di casa.
Oggi prepariamo insieme la ricetta del pollo alle alghe wakame!
Altre video ricette dello chef Umberto Vezzoli
Olio EVO e SOYA: prova il wok di verdure con i condimenti più usati al mondo – VIDEORICETTA
La cucina è curiosità, conoscenza e bellezza: cosa sai del gomasio?