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Marginalia Pollo alle alghe Wakame - Video ricetta

Pollo alle alghe Wakame – Video ricetta

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Il gusto del benessere, la libertà di mangiare sano. By chef Umberto Vezzoli

Il tutto da casa perché è da casa che puoi cambiare il modo di mangiare e è da casa che ho creato queste video ricette per te.

Sono uno chef che ha lavorato nel mondo, in alberghi e ristoranti più esclusivi, con questi video ricette voglio condividere con te le mie esperienze, i miei viaggi del gusto, gli accostamenti più originali, la capacita di cucinare con poco sale, le tecniche di cottura più creative.

Con questi video ti accompagno passo dopo passo, ti porto a scoprire nuovi ingredienti, condimenti, usando meno sale, e poi voglio trasmettere il modo si cucinare di uno chef come me rapportato ad un cucina di casa.

Oggi prepariamo insieme la ricetta del pollo alle alghe wakame!

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