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Tag: artigianato

Piera Dolza – Una storia da raccontare

La produzione del Torchiato di Fregona segue una procedura antichissima. Secondo una vecchia leggenda che si racconta nella zona, attorno al 1600 nella frazione Ciser di Fregona, ai piedi del...

Il pane a Milano, tra storia e artigianato

Princi Via Speronari, 6 (Duomo) Tel. 02/874797 Chiuso: mai www.princi.it La storia di Princi iniziò nel 1986 proprio in questa bottega di Via Speronari, ancora oggi...