Questa settimana parliamo di:
A Roma i luoghi di culto del formaggio
Antica Caciara Trasteverina
Via S. Francesco a Ripa, 140 a/b (Trastevere) Tel. 06/5812815 Chiuso: Domenica www.anticacaciara.it
Dall’inizio del ’900 i pastori dalle campagne laziali venivano...
La primavera in otto macellerie milanesi
Fattorie Mantovane
Via Sabotino, 4 (Bocconi) Tel. 02/58309781 Chiuso: Domenica
La macelleria, che nel 2018 ha cambiato indirizzo, ha oggi uno spazio ampio, ma non è...
La buona gastronomia romana al tempo del lockdown
AlimentArti
Via F. Anerio, 19 (Largo Somalia) Tel. 333/9046455 Chiuso: Domenica
Nuova sede per questa gastronomia che dal Nuovo Salario è passata al quartiere Africano, nei...
Per chi ama cucinare: le utensilerie di Milano
Collini Bugada
Corso Buenos Aires 42 - Interno Galleria 12 (Buenos Aires) Tel. 02/2940 0366 Chiuso: Domenica; Lunedì mattina www.coltelleriabugada.it
All’interno della galleria Buenos Aires è...
Fa freddo, ci vuole un bel Tè
Il Giardino del Tè
Via del Boschetto, 107 (Monti) Tel. 06/89535176 Chiuso: Domenica www.ilgiardinodelte.it
È questa, senza dubbio, una delle boutique del tè più note della...
Il cioccolato a Roma
Gay Odin
Via Antonio Stoppani, 9 (Piazza Ungheria) Tel. 06/80693023 Chiuso: Domenica pomeriggio
Il vesuvio è il cioccolatino tipico di questa antica azienda, un trionfo di...
Il pane a Milano, tra storia e artigianato
Princi
Via Speronari, 6 (Duomo) Tel. 02/874797 Chiuso: mai www.princi.it
La storia di Princi iniziò nel 1986 proprio in questa bottega di Via Speronari, ancora oggi...
Un caffè al Pantheon
La Casa del Caffè - Tazza d'Oro
Via degli Orfani, 84 (Pantheon) Tel. 06/6789792 Chiuso: mai www.tazzadorocoffeeshop.com
Tra le torrefazioni romane più longeve e di...
Pasticcerie a Torino: Gianduiotto e non solo
Pasticceria Stratta
Piazza San Carlo, 191 (Centro) Tel. 011/547920 Chiuso: Lunedì www.stratta1836.it
Offerta - Benvenuti nel salotto di Torino. Storicamente si definisce così Piazza San Carlo...
È la stagione dell’olio dalle olive: 2 oleoteche a Roma
Gocce d'Olio
Via Sirte, 57 (Africano) Tel. 06/45447983 Chiuso: Domenica
Fa sempre piacere scrivere delle nuove aperture, soprattutto quando queste trattano temi così importanti come l’olio...