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La Black List dei cibi pericolosi rilevati dal Sistema di allerta...

Si torna a parlare di sicurezza alimentare in Europa, riguardo all’ultimo rapporto RASFF, il Sistema di allerta rapido europeo. Il Sistema registra le notifiche...

Bufale alimentari di cui spesso siamo convinti

La Coldiretti ha stilato un elenco di bufale alimentari. L’elenco della Coldiretti, parte dall’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare e punta il dito su una serie...