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Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di...

Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...

Quante uova mangiare alla settimana? Uno studio smentisce i luoghi comuni

Ci sono molti pareri contrastanti su quante uova mangiare alla settimana senza avere effetti negativi sulla salute. Uno nuovo studio prende posizione e afferma...

Cibi a zero calorie o zucchero? Entrambi possono essere nocivi per...

L’eccessivo consumo di zucchero, lo sappiamo, può causare obesità, diabete e problemi al fegato. Ma un recente studio ha dimostrato come questi pericoli siano...

Radicchio rosso di Treviso: ecco il modo migliore per assaporarlo

In natura esistono molte varietà di radicchio. Tutte differenziano per colore sapore e forme. Tutte le tipologie di radicchio, però hanno molte proprietà e...

Lucuma, oro degli Incas. Dolcificante naturale dalle infinite proprietà medicinali

Lucuma, oro degli Incas. Dolcificante naturale dalle infinite proprietà medicinali Originarie delle regioni andine del Perù, del Cile ed Ecuador, la Lucuma è un frutto...