Se vuoi acquistare un olio extravergine di oliva italiano, fai attenzione all’etichetta
E' l'etichetta a confermare se quello che stiamo acquistando è veramente un olio extravergine di oliva italiano. Parola al Professor Mario Pacelli.
Se vuoi acquistare...
Proposta di legge a tutela dell’olio artigianale
Il Professor Mario Pacelli, rivolgendosi ai Mastri Oleari, presenta una proposta di legge a tutela dell'olio artigianale. Vediamo in cosa consiste.
Siamo giunti alla terza...
Un nuovo umanesimo per l’olio extravergine d’oliva
Non c’è bisogno di essere degli stregoni per guardare con sofferta preoccupazione agli eventi climatici che investono il nostro Paese in quello folle marzo...
Di anfora, di mode e di vino.
Di anfora, di mode e di vino.
“Vanno, vengono,
ogni tanto si fermano...
Vengono, vanno, ritornano...”
A. M.
Volevo parlare di mode.
Di mode che vengono e di mode...
Il tiramisù più lungo del mondo: 150 metri di dolce per aggiudicarsi il Guinness...
Domenica 11 febbraio, a Gorizia, si tenterà un record mondiale: basteranno 150 metri di dolce per poter entrare nella storia del Guinness World Record...
L’importanza di saper riconoscere un olio artigianale – Parte prima
In questo articolo a firma del Professor Mario Pacelli scopriamo il vero significato e l'importanza di saper riconoscere un olio artigianale, tra le varie...
