Sali da tutto il mondo: tanti colori e diversi usi in cucina delle varie...
Per chi conoscesse solo il sale bianco, sappiate che nel mondo ne esistono tante varietà, ognuna con le sue peculiari caratteristiche. Vediamone alcune di...
Cavatappi personalizzati, strumento utile ed elegante con una storia lontana
Si definiscono cavatappi o tirebouchon, in italiano diventano tirabouchon, ma questi elementi apparentemente solo funzionali hanno una storia curiosa e lontana nel tempo. Per...
Dado alimentare fatto in casa, buonissimo e senza additivi.
Dado alimentare fatto in casa? Scelta saggia, economica e gustosa. Il dado alimentare, vegetale o di carne, nelle nostre cucine è un alleato prezioso...
Come preparare una polenta perfetta è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Come preparare una polenta perfetta". Sei curioso...
