Torta sbrisolona di Gilda
La torta sbrisolona è un dolce povero della tradizione lombarda, precisamente della città di Mantova. Caratteristica inconfondibile della torta è la sua friabilità che...
Pastella con Bimby per le tue fritture!
Prepara in pochissimi minuti una pastella davvero speciale e croccante per avvolgere le verdure, la frutta o il pesce. Ecco la ricetta per una...
Primi piatti vegetariani: pasta zucchine e formaggi una vera delizia
Gli amanti dei formaggi adoreranno la ricetta della pasta zucchine e formaggi, cremosa e ricca di sapori.
Pasta zucchine e formaggi - Ingredienti per 2...
Polpette di zucchine, ricetta super veloce ma soprattutto speciale!
Le polpette di zucchine sono un piatto decisamente goloso, presente di diritto nella tradizione culinaria italiana. Una ricetta facile da preparare e tipica della...
Sei sicuro di lavare le mele in maniera corretta, eliminando del tutto i pesticidi?
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Conoscere il modo corretto per lavare la frutta e la verdura...
5 cose che non sai sulla mozzarella ed una ricetta molto estiva.
La mozzarella è il formaggio fresco italiano per antonomasia. Gli italiani (e non solo, è il formaggio italiano più diffuso al mondo) la adorano,...
Dieta Mediterranea, Patrimonio dell'Unesco
La Dieta Mediterranea è Patrimonio dell'Unesco, annoverata nel 2010 tra i beni immateriali dell'Umanità; un meraviglioso ed equilibrato esempio di contaminazione culturale e naturale...
Come mantenere sano il cervello? Mangiare verdura a foglia verde!
Un nuovo studio ha scoperto che mangiare verdura a foglia verde aiuta a mantenere sano il cervello.
Le sostanze nutritive e le vitamine presenti in...
Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi!
L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il...
Orecchiette al polpo di Nicola Di Martino
Orecchiette al polpo è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, scatta delle foto e partecipa come...
