Ciambellone cioccolato e ananas: una delizia soffice, gustosa e facile da preparare
La ciambella al cioccolato è tra i dolci più amati, soffice e facile da preparare è l’ideale per la colazione o per le merende...
Zucchine alla scapece: un’idea per un contorno veloce e sfizioso
Le zucchine alla scapece sono un piatto tradizionale veloce da preparare ma soprattutto sfizioso e gustoso.
Le zucchinealla scapece sono un piatto estivo molto semplice...
Benefici e controindicazioni delle ciliegie, un frutto ricco di proprietà!
Quando arriva l’estate uno dei frutti più amati insieme alle fragole sono senza dubbio le ciliegie. Con l’arrivo della stagione vediamo benefici e controindicazioni...
Radicchio rosso di Treviso: ecco il modo migliore per assaporarlo
In natura esistono molte varietà di radicchio. Tutte differenziano per colore sapore e forme. Tutte le tipologie di radicchio, però hanno molte proprietà e...
Parlando di Melanzane… Le melanzane a funghetto
La questione delle melanzane è sulla materia prima e sulla frittura.
Quando si scelgono le melanzane bisogna fare attenzione che siano dure, della lunghezza giusta...
Alla tavola dello “Stupor Mundi”
di Fabrizio Mangoni
La grande sala del castello era apparecchiata per il banchetto. Per stupire gli ospiti, due servitori portarono una gabbia con un leopardo...
Frullati disintossicanti con frutta e verdura
Caldo, tanto caldo, cosa c'è di meglio che rinfrescare l'organismo con frullati disintossicanti con frutta e verdura! Un bel frullato disintossicante si può preparare...
Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara il risotto alla...
La malva è una pianta officinale, ottima anche per realizzare delle gustose ricette. Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara...
Polpette di pane, antiche ricette!
Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...
Scarola, passi e pinoli
I tanti modi di cucinare la scarola richiedono una particolare attenzione e allora spengo la Tv. tanto non mi perdo niente: sulla 7 la...
