Sport e cibo, cosa mangiare prima di fare attività fisica?
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Fare attività fisica è salutare e benefico. Ma particolarmente importante è l'alimentazione pre-allenamento. Quest'ultima è...
Sai cosa sono le moeche? Scopri questo piatto tipico della cucina veneziana
L’inizio della primavera e dell’autunno sono i periodi delle moeche, delle prelibatezze tipiche della laguna veneta.
Cosa sono le moeche?
Si tratta di granchi che abitano...
Parmigiana, ricetta estiva con un ingrediente fresco
Il termine "parmigiana", secondo alcuni, deriverebbe dalla parola siciliana parmiciana, plausibilmente derivante dal latino "parma" (scudo), con cui sono chiamate le liste di legno...
Come fare le marmellate di una volta – Antiche Ricette Italiane
Come fare le marmellate di una volta? Basta ritrovare le vecchie ricette, quelle che seguiva la nonna, poi certo la scelta degli ingredienti farà...
Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta
I ceci bianchi sono un prodotto tipico della Puglia, e oggi sono i protagonisti della nostra deliziosa ricetta: prepariamo insieme una squisita zuppa di...
La frittura fa bene o male? Tutte le risposte.
La frittura fa bene o male? Questo l'amletico dubbio. Abbiamo cercato opinioni in merito, cercando di raccogliere più documentazione possibile, chiaramente da parte di esperti...
Viennetta fatta in casa, buona e bella come quella originale!
La viennetta è uno dei classici dessert più conosciuti e gettonati del periodo estivo. Un dolce semplice, composto da morbida panna e sfoglie croccanti...
I segreti per preparare una cena in stile orientale
I segreti per preparare una cena in stile orientale
In questi ultimi anni sta prendendo sempre più piede l'Oriental Food ed il numero di ristoranti...
Tartufi al cioccolato e pistacchio, una piccola e raffinata delizia per il vostro palato!
Un dolce elegante e raffinato che delizierà il palato dei vostri ospiti. I tartufi al cioccolato e pistacchio oltre ad essere belli da vedere...
Dolci senza glutine: biscotti di riso al mandarino
Il riso è un alimento antico e prezioso per la nostra salute. Inoltre si presta benissimo per la preparazione di infinite ricette, sia dolci...
