Biryani con pollo alla melissa

Porta in tavola l’oriente: Biryani di pollo alla melissa

Il Biryani è un piatto tipico della cucina persiana, conosciuto anche come beriani. Il nome della ricetta, in lingua persiana beryā vuol dire fritto...
Conosci i cibi afrodisiaci? Non farteli sfuggire!

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Conosci i cibi afrodisiaci? Non farteli sfuggire! Ebbene si! L'appetito sessuale nasce proprio a tavola, dove il cibo si trasforma in un vero e proprio...
dado alimentare fatto in casa

Dado alimentare fatto in casa, buonissimo e senza additivi.

Dado alimentare fatto in casa? Scelta saggia, economica e gustosa. Il dado alimentare, vegetale o di carne, nelle nostre cucine è un alleato prezioso...
ice roll

Dall'Ice roll ai gusti alcolici, ecco i trend del gelato 2017

Il gelato, senza ombra di dubbio è il vero re dell’estate e non solo. Non appena iniziano le belle giornate e il clima si...
vino e funghi

Funghi e Vino abbinamento d’Autunno

Autunno. Cadono le foglie, si riaprono le scuole, il vino fermenta in cantina, qualcuno decide un matrimonio fuori stagione. Le vacanze sono di fatto...
pinsa

La Pinsa: la focaccia della tradizione romana

La pizza lo sappiamo bene, e lo sa tutto il mondo, è un’istituzione napoletana ma quanti conosco la pinsa romana? Per chi non ne...
crumble di frutta

Crumble di frutta e cioccolato, morbido e croccante in una sola ricetta

Come mangiare la frutta e renderla più golosa e invitante? Il crumble di frutta è sicuramente una ricetta da provare. E’ semplicissimo da preparare,...
robot da cucina

Robot da cucina: cosa sono e cosa fanno

Nell'immaginario collettivo, quando si pensa ad un robot, ci si immagina un androide dalle sembianze umane in grado di semplificare la vita dell'uomo compiendo...
melagrana

La Melagrana: il trucco per sgranarla e preparare un ottimo succo

La melagrana, un frutto di stagione molto apprezzato, soprattutto per la sua ricchezza di vitamine e antiossidanti. I suoi chicchi possono essere gustati al...
frullati depurativi

3 frullati depurativi, per preparare l’organismo all’arrivo della bella stagione

Colora le tue giornate con tanti frullati fatti in casa, genuini e gustosi, ma soprattutto disintossicanti che aiutano a depurare il nostro organismo 3 frullati...