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Vino giornaliero. Quando l’abito fa il monaco

Vino giornaliero. Quando l'abito fa il monaco E' quello giornaliero, il compagno del pasto quotidiano, spesso definito sfuso. E' il vino a cui senza presentazioni...
whisky

Non solo arte, ma anche vini pregiati e whisky da collezione. Aste da capogiro...

di Raffaele Coppolino Gianni Agnelli amava dire: “Preferisco investire in vino. Il vino, se proprio andasse male l’investimento, me lo posso bere. Con le azioni non...
calici di vino

Evitare di farsi rovinare il pranzo da un esperto di vini

Ecco un consiglio da amico: non andare a pranzo o invitare ad un banchetto enologi, vinicoltori, cantinieri (sommelier), critici del vino o importatori di...
1966 CAMPARI SODA

Campari, la corsa allo Spazio e l’aperitivo

Debout sur la cime du monde, nous lançons encore une fois le défi insolent aux étoiles. Dopo alcune anticipazioni su testate minori italiane, il 20...
Cynar copertina

La crescita felice

Avete presente il concetto di decrescita felice?La teoria di origine transalpina animata da un fronte culturale trasversale che va da SergeLatouche ad Alan de...
vino e funghi

Funghi e Vino abbinamento d’Autunno

Autunno. Cadono le foglie, si riaprono le scuole, il vino fermenta in cantina, qualcuno decide un matrimonio fuori stagione. Le vacanze sono di fatto...
liquore alla liquirizia

Liquore alla liquirizia fatto in casa

Per tutti gli amanti dei liquori fatti in casa, la ricetta del liquore alla liquirizia fatto in casa è una delle migliori per realizzare...
san valentino

Le migliori ricette per un San Valentino speciale

La festa degli innamorati è alle porte, tu in che modo festeggerai? C'è chi ha già prenotato una cena a lume di candela nel...
Cavatappi

Cavatappi personalizzati, strumento utile ed elegante con una storia lontana

Si definiscono cavatappi o tirebouchon, in italiano diventano tirabouchon, ma questi elementi apparentemente solo funzionali hanno una storia curiosa e lontana nel tempo. Per...
falanghina

Falanghina: caratteristiche e abbinamenti gastronomici per gustarlo al meglio

Un vino bianco fresco, versatile, perfetto per l’estate ma amato tutto l’anno, e tra i più consumati d’Italia. La Falanghina è un vitigno autoctono, tipico...