Prodotti e alimenti
Allarme spinaci contaminati da mandragora, ma cos’è questa pianta?
Marida Muscianese
In questi giorni è stato lanciato un allarme dal Ministero della Salute riguardo a spinaci surgelati contaminati che hanno portato a quattro casi di intossicazione. Sono state avviate le procedure del sistema di allerta su scala nazionale, e i lotti interessati dalla contaminazione sono stati sequestrati in via precauzionale. Le analisi dell’Ufficio Igiene degli alimenti dell’Ast (ex Asl) hanno appurato che...
Consigli e curiosità
5 ristoranti più pericolosi del mondo: una cena da brividi!
Tiziana Passalacqua
5 ristoranti più pericolosi del mondo: una cena da brividi!
Huashan Teahouse
Quando si pensa ad una teahouse vengono subito in mente luci soffuse, eleganza e tanta tanta tranquillità. Non è il caso dell’Huashan Teahouse in Cina, raggiungibile solo scalando una montagna fino a 2154 m! E non una montagna qualsiasi: per raggiungere la vetta bisogna superare il Death Trail, il...
Consigli e curiosità
Cucinare per gli altri non è solo un atto di altruismo, ma comporta numerosi benefici
Marida Muscianese
Quante volte abbiamo riscaldato il forno per preparare torte di compleanno per qualcuno che amiamo, o cucinare una cena per degli ospiti, o una delizia al cioccolato per gli amici. Cucinare qualcosa, soprattutto quando è fatta per gli altri, può portare una serie di benefici psicologici. Cucinare è una modo per esprimere se stessi e una forma di comunicazione.
La...
Itinerari enogastronomici
Street food, Cesena capitale del cibo di strada con il Festival Internazionale 6-8 Ottobre
Alessandro Angelelli
Street food, ovvero cibo di strada, si tiene a Cesena, dal 6 all'8 ottobre il Festival Internazionale, giunto alla sua decima edizione. Dall’Ecuador al Belgio, dal Messico all’India, dalla Grecia al Giappone, fino al Marocco, al Perù e all’Argentina. Olte naturalmente alle regioni italiane con i loro buonissimi cibi di strada: dall’Abruzzo alla Sicilia, dalle Puglie alla Toscana, fino...
L’erezione è alla base per appagare il desiderio sessuale degli uomini. Ultimamente, però, in molti soffrono di problemi di erezione. Le cause più frequenti sono derivate da stress, fumo, dormire poco e un’alimentazione scorretta. A volte, quindi, la soluzione del problema è l’alimentazione stessa.
Carne e pesce forti alleati contro i problemi di erezione
Il pesce e la carne sono vostri...
Il Goth Latte negli ultimi mesi è stato il trend food sui social in particolare Instagra. E’ una bevanda decisamente particolare che arriva dall’Australia e che ha spopolato anche in Inghilterra. Si tratta di una bevanda per le anime più dark visto il colore nero che la caratterizza. E’ stata lanciata quest’anno sul mercato australiano dalla caffetteria White Mojo situata a Melbourne; è stato da...
Italia e Spagna sono i Paesi che hanno risentito di più del clima anomalo, mentre Grecia e Tunisia mantengono i loro livelli di produzione. Le vere sorprese vengono dal Marocco e dal Portogallo, ma soprattutto dalla Turchia che vedono aumentare in modo significativo le loro produzioni.
Come sarà la raccolta 2017 per l’olio extravergine italiano?
Abbiamo chiesto a Giampaolo Sodano, Mastro Oleario,...
La colazione è il pasto più importante della giornata: dona il corretto apporto energetico ed è fondamentale per mantenere una corretta linea. Ecco il segreto per una colazione da campioni.
Concedersi il giusto tempo e cibo per una colazione da campioni
La colazione è un momento importante della giornata. Non basta fare un semplice pasto, dobbiamo fare una vera e propria...
Consigli e curiosità
Caffè con la moka: puoi preparare un caffè perfetto seguendo questi 5 semplici consigli
Marida Muscianese
Siete amanti del caffè e la mattina non potete farne a meno per iniziare bene la giornata? Non riuscite a non chiudere il pranzo senza una bella tazzina di caffè nero? Ecco dei semplici consigli per preparare a casa vostra un ottimo caffè anche con la classica moka.
1. Pulire sempre la moka
Preoccupatevi di pulire sempre la moka dai residui...
Consigli e curiosità
Additivi alimentari: la chimica che mangiamo ci sta distruggendo
Tiziana Passalacqua
Additivi alimentari: la chimica che mangiamo ci sta distruggendo
Oggigiorno, il nostro stile di vita ci porta a consumare cibi frugali, di buon profumo (grazie agli additivi), di ottimo sapore (grazie agli additivi), di ottima consistenza (grazie gli additivi), di bello aspetto (grazie agli additivi) e che si conservano a lungo termine (ancora grazie agli additivi).
Cosa si scopre poi? Che...










