Rocco di Carpeneto

Dolcetto di una notte di mezza estate

Dolcetto o scherzetto? No, non è Halloween, parliamo di un altro "dolcetto". Prologo: è probabilmente una sensazione ancestrale quella che mi si ripropone automaticamente, non passando...
Dieta Mediterranea

Pioppi, piccolo borgo del Cilento, Capitale Mondiale della Dieta Mediterranea

Il piccolo borgo di Pioppi nel Cilento negli anni '60 divenne la patria della Dieta Mediterranea Pioppi è una nota località balneare per il suo...
Roma Whisky festival

Roma Whisky Festival: due giorni con il bicchiere in mano

E mixology fu nel Roma Whisky Festival, un area in cui l’incontro con i distillati cresce di anno in anno Mix & Drink Al Roma Whisky...
Couscous à la Rose

Tre ricette per un sogno arabo

di Salvatore di Meo Couscous à la Rose Ingredienti: 250 gr. di couscous precotto260 gr. di brodo vegetale non salato150 gr. di petali di rosa multicolore 40 gr....
biscotti di zucca

Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici...
Colomba pasquale di zia Lia

La colomba pasquale veloce di zia Lia, ricetta da provare.

La colomba pasquale veloce di zia Lia è una ricetta diversa e soprattutto non è un lievitato classico che richiede tanto impegno e tanto...
Borgogna-densità-dimpianto

Chardonnay di Borgogna nella sua dimora elettiva

Lo Chardonnay di Borgogna, uno dei vitigni più diffusi al mondo, capace di eclissare tutti gli altri bianchi della regione. Ancora Borgogna. Ma è arrivato...
cena di halloween

Cena di Halloween è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “ Cena di Halloween, idee per un menù da...
Menù di Natale

Idee Menù di Natale, viva la qualità, abbasso la quantità!

La festa più bella dell’anno è ormai alle porte: gli alberi di Natale già addobbati, i presepi allietano ormai le case di quasi tutti...