La verticale di Giacchè casale Cento Corvi. Photo: Raffaele Marini

Giacchè, la promessa antica di Casale Cento Corvi.

Giacché cong. . – Ha valore causale ed è in genere sinon. di poiché, dal momento che; si adopera specialmente quando la proposizione causale...
tartufo

Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che stupirà i vostri ospiti. Cosa...
Acqua Cotta, ovvero, "La Trista"

Acqua Cotta, ovvero, “La Trista”

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può anche essere proposto in qualche trattoria...
la calza della befana

La calza della Befana. E tu cosa ci metti?

La calza della Befana. E tu cosa ci metti? “La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte attraversa tutti i tetti porta bambole...
Street Food Sud Italia

Cibo di strada da assaggiare: sud Italia

Cibo di strada da assaggiare: sud Italia Il cibo di strada è molto apprezzato perché gustoso, ma anche perché si può mangiare passeggiando per le...
Metodo Classico Bellaguardia

Te le do io le bollicine! 10 etichette insolite da abbinare a Capodanno.

Te le do io le bollicine! La semplificazione dei concetti è spesso fondata sul racchiudere sotto un solo termine diverse entità. Questa è essenzialmente...
Zabaione che passione, alla gelateria

Gelaterie artigianali per le vacanze. Centro Italia.

Gelaterie artigianali da provare durante le vacanze. Centro Italia. Che se un giorno mi avessero detto che la mia passione per i gelati poteva diventare...
biscotti di zucca

Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici...
Baci di Alassio

Baci d'amore: 6 tipi fondenti e dolci come San Valentino

I baci sono da sempre la più suggestiva promessa d'amore. Appassionati, timidi, rubati o conquistati, preludio di storie lunghe una vita o semplice sigillo...
Tiramisù Day

Oggi è il Tiramisù Day! Ecco 5 varianti di Tiramisù, tu quale preferisci?

Il Tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio italiani più celebri del mondo, tant'è che in suo onore è stata dedicata una data, il...