Scopri quali sono i dolci natalizi più celebri d’Italia
Scopri quali sono i dolci natalizi più celebri d'Italia
A Natale si sa, ognuno di noi da il libero sfogo alla propria fantasia in tavola,...
Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa
Con Halloween alle porte ecco alcune idee per simpatici dolci. Fantasmi meringa: ricette gustose e simpatiche da proporre a grandi e piccini.
Spaventosi e terribili...
Milano Food City 2018: in arrivo a Milano la fiera dedicata al cibo Made...
Dopo una fortunata e acclamata edizione del Salone del Mobile, Milano torna a far parlare di sé con la Milano Food City 2018. Il...
Il vino naturale è il mio Gange.
Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa....
Conosci i piatti tipici Veneti? Top 5 con ricetta
Conosci i piatti tipici Veneti? La cucina veneta è uno scrigno di sapori sostanziosi e delicati. Di pietanze semplici ed elaborate, realizzate da mani...
"Passaggiando", un neologismo per indicare chi ama "passeggiare assaggiando"!
Passaggiando, in fondo cosa c'è di meglio che passeggiare, assaggiando le specialità enogastronomiche dei territori che stai visitando?
Potremmo definirlo una "costola" del turismo enogastronomico,...
Cioccolato modicano: un assaggio dalla notte dei tempi
La prima volta che ho assaggiato il cioccolato modicano è stata una scoperta di quelle che ti segnano la vita: amore al primo sguardo,...
Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween
In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici...
Stocco di Mammola, piatto povero della grande tradizione calabrese
Stocco di Mammola, piatto povero della grande tradizione calabrese
Stocco, un nome poco conosciuto. Mammola, un paese arrampicato sulle montagne della Locride, in una Calabria...
Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buono
Fatto di biscotti, zucchero e spezie, questo dolce si mangia nella notte tra l’1 e il 2 novembre. Il pan dei morti è povero...
