panettone è simbolo del Natale

Panettone artigianale d'eccellenza: Tuscia il dolce che non t'aspetti!

Un panettone artigianale d'eccellenza in terra di Tuscia, bah... cos'è questa novità?! Tuscia. Terra poco conosciuta, per quanto ricca di fascino e biodiversità. Una terra...
Parco Nazionale Cinque Terre

Cinque Terre. Terrazzamenti, Pesto e Basilico.

Cinque Terre. Tra terrazzamenti, basilico DOP e Pesto genovese. “...E il profumo dei fiori alati e la freschezza delle ore della rugiada e il dolce calore lasciato...
uovo di pasqua

Sapevi che l’Uovo di Pasqua al cioccolato è nato a …

L’uovo di Pasqua è divenuto con il tempo uno dei simboli principali della festività cristiana che commemora la resurrezione di Cristo nel sepolcro. Ma...
Roma Whisky festival

Roma Whisky Festival: due giorni con il bicchiere in mano

E mixology fu nel Roma Whisky Festival, un area in cui l’incontro con i distillati cresce di anno in anno Mix & Drink Al Roma Whisky...
aziende dell'Orvieto Classico in degustazione

Orvieto Classico: come il fiume Paglia segna le due facce di un territorio

Orvieto Classico, no non è un tour tra le bellezze architettoniche di Orvieto, parliamo di vino. Nasce nel comune di Abbadia San Salvatore, ai piedi dell'Amiata....
Panino prosciutto crudo melanzane ricotta e pomodori secchi

Panino prosciutto crudo melanzane ricotta e pomodori secchi

Panino prosciutto crudo melanzane ricotta e pomodori secchi Una ricetta facile, veloce ma al tempo stesso gustosissima e genuina: panino prosciutto crudo melanzane ricotta e...
menù cenone di capodanno

Menù Cenone di Capodanno: idee in cucina

Cenone? Eccolo, manca meno di quanto pensi... siete pronti? Il 31 dicembre si sta inesorabilmente avvicinando e siamo tutti alle prese con la preparazione...
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Marzolina di Campoli Appennino: un formaggio, un Presidio, due Monti millenari

Marzolina, sicuramente un prodotto legato al mese che le conferisce il nome... scopriamone di più! Monti Ausoni, componente pre-appeninica laziale, costituiscono la propaggine montuosa più...
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Il vino naturale è il mio Gange.

Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa....
dolci di carnevale

Dolci di Carnevale: prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole

Un vecchio detto recita "l'Epifania, ogni festa porta via!". E invece siamo tutti pronti a festeggiare il Carnevale, una festa che porta nelle nostre...