Tag: basilico
Pasta al pomodoro: i segreti per un sugo perfetto
La pasta al pomodoro è un piatto classico della cucina italiana e, nonostante sia molto semplice da preparare, è bene conoscere alcuni segreti per...
Scopri come conservare il basilico fresco per l’inverno
Il basilico, regina tra le erbe aromatiche, è il simbolo per eccellenza della cucina mediterranea. Peccato però che possiamo trovarlo fresco soltanto nel periodo...
Idee per primi piatti: Spaghetti con pomodorini, basilico, aglio e peperoncino...
Spaghetti con pomodorini, basilico, aglio e peperoncino a crudo, sapori freschi e gustosi per un piatto semplice e veloce da preparare.
Spesso la semplicità è...
Liquore al basilico rinfrescante e digestivo
Liquore al basilico rinfrescante e digestivo
Preparare un ottimo liquore fatto in casa, rinfrescante e digestivo è veramente semplice: bastano pochi ingredienti per realizzare non...
Il pomodoro da semplice pianta ornamentale a poesia di gusto ed...
C’era una volta il Pomodoro San Marzano, oggi c’è il Pachino a spopolare sui piatti
Il Pomo d’Oro
Il pomodoro arrivò in Italia trasportato dagli esploratori,...
Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi!
L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il...
Pesto alla Genovese, la ricetta originale, consigli ed errori da evitare
Chi non ama il pesto alla genovese? Scegliendo gli ingredienti giusti, e stando attenti alla genuinità della materia prima, possiamo divertirci a fare il...
