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Tag: cultura

Dieta Mediterranea: intervista ad Aldo Di Russo

Recentemente si è tenuta in Cilento un seminario sulla dieta mediterranea. Abbiamo rivolto qualche domanda al nostro collaboratore Aldo di Russo, uno dei relatori...

Porta in tavola la cultura: scopri la storia di un Paese...

Le tradizioni e le culture culinarie sono il mezzo più diretto per conoscere la storia di etnie distanti da noi. Porta in tavola la cultura! Porta...

Il pane è cultura: da Nord a Sud, ogni regione ha...

Ogni regione italiana ha la sua specifica tipologia di pane, sinonimo della ricchezza del territorio italiano, che rientra nella cultura del nostro Belpaese. Il pane...

Una colazione di Pasqua anglosassone molto marchigiana

La Colazione di Pasqua non è uguale ovunque, nella tradizione marchigiana ci sono i Piconi e le StrozzoseUna tavola marchigiana La Colazione di Pasqua è...

Roma Whisky Festival: due giorni con il bicchiere in mano

E mixology fu nel Roma Whisky Festival, un area in cui l’incontro con i distillati cresce di anno in annoMix & Drink Al Roma Whisky...

Il Sagrantino, misterioso vino di febbraio ritrova le radici

Aleggia il mistero sul vitigno del Sagrantino: appartiene all’Asia, alla Terra Santa o a Montefalco? Quel che è certo che la radice autoctona risiede...