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Tag: ricetta

Yin e Yang a tavola: sai in cosa consiste la Cucina...

Sicuramente avrai già sentito parlare della cucina macrobiotica, spesso sinonimo di un alimentazione sana ed equilibrata. Ma qui non si tratta solo di un...

Le rughe si combattono mangiando: 10 cibi contro l'invecchiamento della pelle

Per combattere i primi segni dell’invecchiamento spesso si fa ricorso a creme mirate, trattamenti anti-age e numerosi e invadenti "ritocchi” chirurgici per avere una pelle...

Il giro del mondo a colazione: cosa si mangia per iniziare...

La colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Deve essere sana e nutriente per darci la giusta carica per affrontare la...

Rinunciamo alle calorie non al gusto: le nuove patatine fritte light

Perché dobbiamo rinunciare al gusto? Quanto sono buone le patatine fritte? E allora perché dobbiamo rinunciare ad un contorno così buono e sfizioso come...

Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi!

L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il...

Le uova che stai usando sono fresche? Ecco 4 semplici trucchi...

Fritto, sodo, alla coque, in camicia, nei dolci, per la pasta, le uova sono un alimento nutriente e molto versatile, indispensabile della cucina tradizionale....

Perché è molto importante mangiare la Frutta Secca?

Golosa e appetitosa, la frutta secca in genere si associa al Natale, immersa nei panettoni e nei vari dolci natalizi. Ma non dovrebbe essere...

A çimma: musica, tradizioni e superstizioni della Liguria

La cucina, soprattutto in Italia, non ha solo il mero scopo di soddisfare un bisogno naturale: per noi italiani è una vera e propria...

Il segreto per rallentare l'invecchiamento? Mangiare poco!

Perché ci si mette a dieta? La maggior parte lo fa per dimagrire, è scontato. Si fa per apparire più giovani, in forma e...

Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!

Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...