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martedì 12 dicembre 2017
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Tag: ricette

Le uova che stai usando sono fresche? Ecco 4 semplici trucchi...

Fritto, sodo, alla coque, in camicia, nei dolci, per la pasta, le uova sono un alimento nutriente e molto versatile, indispensabile della cucina tradizionale....

Barrette energetiche e dietetiche fatte in casa. Per uno spuntino sano,...

Se siete amanti delle barrette energetiche come snack light da consumare a merenda, potreste provare a realizzarli da soli a casa vostra. Potete usare...

Perché è molto importante mangiare la Frutta Secca?

Golosa e appetitosa, la frutta secca in genere si associa al Natale, immersa nei panettoni e nei vari dolci natalizi. Ma non dovrebbe essere...

A çimma: musica, tradizioni e superstizioni della Liguria

La cucina, soprattutto in Italia, non ha solo il mero scopo di soddisfare un bisogno naturale: per noi italiani è una vera e propria...

Il segreto per rallentare l'invecchiamento? Mangiare poco!

Perché ci si mette a dieta? La maggior parte lo fa per dimagrire, è scontato. Si fa per apparire più giovani, in forma e...

Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!

Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...

La classifica dei 10 cibi più calorici del mondo

Ci sono cibi che al solo pensiero ci viene l’acquolina in bocca, che stimolano il nostro appetito e la nostra gola anche solo attraverso...

Food Sharing in Italia: le app contro gli sprechi alimentari

Nell’era della condivisione e dello scambio di notizie, foto, status, oggetti e quant’altro non si poteva non condividere anche il cibo. Il food sharing...

Il cibo spazzatura porta alla depressione?

Nei momenti di tristezza e depressione molte persone trovano rifugio nel cibo, in particolare nel cibo spazzatura. Le “schifezze” però, secondo alcuni studi, invece...

Come cucinare il Tofu in maniera originale e gustosa

Non tutti riescono ad apprezzare il sapore e la consistenza del tofu, ma il segreto è conoscerlo e saperlo cucinare nel modo corretto. E'...